Beschreibung des Stellenangebots

Zur Unterstützung unseres Teams im schönen 5- Sterne Grand Hotel Heiligendamm suchen wir SIE ab sofort als:



Koch (m/w/d) - gern auch als Chef de Partie oder Demi- Chef de Partie (m/w) oder auch als Patissier,

 

Anforderungen an die Stelle

Sie zeichnen sich aus durch:

◾ Fachkompetenz und Berufserfahrung

◾ ein hohes Maß an Kreativität und die Liebe zum

Kochen

◾ eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise

◾ Begeisterungsfähigkeit und Sozialkompetenz

◾ ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Fähigkeiten:

  • Hotel, Gaststätten, Tourismus

    Erweiterte Kenntnisse

    A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Suppenzubereitung, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten

  • Produktion, Verarbeitung, Technik

    Erweiterte Kenntnisse

    Arbeit nach Rezeptur

  • Waren- und Produktkenntnisse

    Erweiterte Kenntnisse

    Patisserie, Süßspeisen

Wünschenswert

  • Wünschenswert

    Fahrerlaubnis B PKW/Kleinbusse (alt: FS 3)

Leistungen

Wir bieten Ihnen:

◾ interessante und abwechslungsreiche Aufgaben und

Herausforderungen

◾ eine übertarifliche Vergütung

◾ interne Trainings und externe Weiterbildungen

◾ attraktive Mitarbeiterkonditionen für Hotels der Selektion deutscher Luxushotels

Angaben zur Stelle
Branche:
Food and beverage service activities
Berufsfeld:
Personal service workers
Bildungsbereich:
Not known or unspecified
Arbeitserfahrung:
Work experience is required
Dauer der Berufserfahrung:
Up to 1 year
Sprachkenntnisse:
  • German
  • Fair
Gehaltsspanne:
Not provided
Date of expiry:

About organisation

This company does not participate online on our European Online Job Day. We – Eures Germany – will be in this case in charge of you. If you are interested to apply for one of the vacancies, please apply on our platform. We will send your application to the employer after the event, when your profile is suitable for the published job offer. You will get an answer as soon as possible. … Erfahren Sie mehr

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