Zur Unterstützung unseres Teams im schönen 5- Sterne Grand Hotel Heiligendamm suchen wir SIE ab sofort als:

Koch (m/w/d) - gern auch als Chef de Partie oder Demi- Chef de Partie (m/w) oder auch als Patissier,
 

Job requirements

Sie zeichnen sich aus durch:
◾ Fachkompetenz und Berufserfahrung
◾ ein hohes Maß an Kreativität und die Liebe zum
Kochen
◾ eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
◾ Begeisterungsfähigkeit und Sozialkompetenz
◾ ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Fähigkeiten:

  • Hotel, Gaststätten, Tourismus

    Erweiterte Kenntnisse

    A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Suppenzubereitung, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten

  • Produktion, Verarbeitung, Technik

    Erweiterte Kenntnisse

    Arbeit nach Rezeptur

  • Waren- und Produktkenntnisse

    Erweiterte Kenntnisse

    Patisserie, Süßspeisen

Nice to have

  • Wünschenswert

    Fahrerlaubnis B PKW/Kleinbusse (alt: FS 3)

Benefits

Wir bieten Ihnen:
◾ interessante und abwechslungsreiche Aufgaben und
Herausforderungen
◾ eine übertarifliche Vergütung
◾ interne Trainings und externe Weiterbildungen
◾ attraktive Mitarbeiterkonditionen für Hotels der Selektion deutscher Luxushotels

Job details
Education field:
Work experience:
Work experience is required
Duration of work experience:
Up to 1 year
Language skills:
  • German
  • Fair
Number of positions:
2
Date of expiry:
About company

This company does not participate online on our European Online Job Day. We – Eures Germany – will be in this case in charge of you. If you are interested to apply for one of the vacancies, please apply on our platform. We will send your application to the employer after the event, when your profile is suitable for the published job offer. You will get an answer as soon as possible. We are available for you with pleasure for questions to the subject ,,Work and Living in Germany’’ on 03. November 2016 online on the platform of our event. Read more

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