Descrizione dell’offerta di lavoro

Como chef mexicano, eres responsable de preparar auténticos platos mexicanos para deleitar el paladar de los comensales. Debe estar familiarizado con el espectro de la cocina mexicana y ser capaz de ponerlo en práctica.

Sus funciones incluirán la preparación de diversos ingredientes como carnes, verduras, especias y salsas para preparar platos mexicanos tradicionales como tacos, enchiladas, quesadillas, guacamole, cocina mexicana moderna y salsas. Deben ser capaces de combinar los ingredientes adecuados en las cantidades correctas y presentarlos de forma atractiva.

Otras tareas pueden incluir la preparación de alimentos, la elaboración de salsas y el procesamiento de especias. Es posible que también tenga que gestionar el inventario, tomar pedidos y asegurarse de que la cocina esté limpia y ordenada.

Como cocinero mexicano, debes conocer a fondo la cocina mexicana y sus tradiciones. También debe ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y cocinar bajo presión

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Requisiti professionali

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Vantaggi

InterNo. 10000-1198659057-S

Dettagli dell’impiego
Settore:
Restaurants and mobile food service activities
Campo d’occupazione:
Chefs
Education field:
Personal services
Esperienza lavorativa:
Work experience is required
Durata dell'esperienza lavorativa:
Up to 2 years
Competenze linguistiche:
  • Spanish
  • Good
  • German
  • Basic
Fascia salariale:
Not provided
Date of expiry:
Link for more information:
www.mexican-restaurant.de/
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