Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

Chef de Partie (m/w/d) Du schmeißt die perfekte Partie? Das sind deine Aufgaben • Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens • Herstellung & Zubereitung der Speisen • Produktion des Mice-en-place • Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln • Ständige Qualitätskontrolle &-sicherung im Bereich Das zeichnet Dich aus • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin • Erste Berufserfahrung von Vorteil • Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe • Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden • Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift, Sprachniveau mind. B2 (Englischkenntnisse von Vorteil) • Spaß an der Arbeit im Team • Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise • Sympathisches & herzliches Auftreten Das bieten wir Dir • Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz • 4- oder 5-Tage Woche - Teildienst nur auf Wunsch • Unbefristete Ganzjahresstelle • Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App • Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen • Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs • Jobrad-Leasing • Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen • Jährliches Feedback Gespräch Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du auf unserer Karriereseite unter https://www.lerch-genuss.de/karriere/benefits

Are you throwing the perfect game? ... These are your responsibilities: • Independent management of your kitchen station • Preparation and cooking of dishes • Mice en place production • Receiving and checking goods, proper storage of goods • Responsible and careful handling of food and equipment • Continuous quality control and assurance What sets you apart: • Completed apprenticeship as a chef • Initial professional experience is an advantage • Quick coordination and comprehension skills • Open to new things and a desire to learn and develop • Good written and spoken German skills, language level at least B2 (English skills are an advantage) • Enjoy working in a team • Independent and reliable work ethic • Friendly and approachable demeanor What we offer: • A pleasant working atmosphere with a fun work environment • 4- or 5-day work week - split shifts only upon request • Permanent, year-round position • Precise time tracking with overtime compensation and an employee app • Free drinks and fruit, as well as delicious lunch and dinner Fair prices • Use of the fitness and wellness area • Job bike leasing • Team events, talent development, and internal career advancement opportunities • Annual feedback meeting Find out more about what makes us a top-notch employer on our career page at https://www.lerch-genuss.de/karriere/benefits

• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
• Herstellung & Zubereitung der Speisen
• Produktion des Mice-en-place
• Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln
• Ständige Qualitätskontrolle & -sicherung im Bereich F&B

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• Independent management of your kitchen station

• Preparation and cooking of dishes

• Mice en place production

• Receiving and checking goods, proper storage of goods

• Responsible and careful handling of food and equipment

• Continuous quality control and assurance

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung von Vorteil
• Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe
• Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden
• Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift, Sprachniveau mind. B2 (Englischkenntnisse von Vorteil)
• Spaß an der Arbeit im Team
• Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise
• Sympathisches & herzliches Auftreten

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• Completed apprenticeship as a chef

• Initial professional experience is an advantage

• Quick coordination and comprehension skills

• Open to new things and a desire to learn and develop

• Good written and spoken German skills, language level at least B2 (English skills are an advantage)

• Enjoy working in a team

• Independent and reliable work ethic

• Friendly and approachable demeanor

• Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
• 4- oder 5-Tage Woche - Teildienst nur auf Wunsch
• Unbefristete Ganzjahresstelle
• Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App
• Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen
• Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
• Jobrad-Leasing
• Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen
• Jährliches Feedback Gespräch

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What we offer:

• A pleasant working atmosphere with a fun work environment

• 4- or 5-day work week - split shifts only upon request

• Permanent, year-round position

• Precise time tracking with overtime compensation and an employee app

• Free drinks and fruit, as well as delicious lunch and dinner Fair prices

• Use of the fitness and wellness area

• Job bike leasing

• Team events, talent development, and internal career advancement opportunities

• Annual feedback meeting