CHEF DE PARTIE
Ponudio:
Na raspolaganju za događanje:
Opis ponude za posao
Le Club Med recrute des CHEFS DE PARTIE (H/F) pour ses villages de vacances en France et à l'étranger.
Intégrer les cuisines du Club Med c'est réaliser un service à l'assiette associant qualité, fraicheur et volume avec :
- Plus de 3000 couverts en moyenne par jour
- 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)
- Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements...
- Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse
Au Club Med, vous serez...
- Un captain "Cook qui encadre et motive sa brigade de cuisiniers
- Un gestionnaire qui contrôle ses commandes et ses stocks au gramme près
- Un oeil de lynx qui veille à ce que les buffets soient toujours bien garnis
- un artiste du service à l'assiette qui n'oublie jamais que le sourire est à volonté
- un manager hors pair qui fédère, motive et identifie le potentiel de ses équipes
- Un gardien qui veille sur le matériel, à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- et pourquoi pas demain, évoluer sur un poste de Sous-Chef de cuisine
Aujourd'hui, vous êtes...
- Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
- Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English!
- Un food addict passionné de cuisine, d'hôtellerie et de management
- un globe-trotter culinaire, maîtrisant le coq au vin comme le poulet curry-coco
Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois.
Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances?
- pour vivre les pieds dans le sable ou en plein coeur des montagnes
- pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique
- pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
- pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler!