Description de l’offre d’emploi

LA FIGURA DEL TECNICO CONTROLLO QUALITA' NEL SETTORE ALIMENTARE SI OCCUPA DI CONTROLLARE MATERIE PRIME, SEMILAVORATI E QUALSIASI COMPONENTE DEL PROCESSO PRODUTTIVO, RILEVARE E SEGNALARE NON CONFORMITA' , VIGILARE SULLA CORRETTA APPLICAZIONE DELLE PROCEDURE E SULLA CORRETTEZZA DEI PROCESSI PRODUTTIVI; PIANIFICARE E SVOLGERE CONTROLLI DOCUMENTALI ED IN LINEA; ELABORARE E CONTROLLARE SCHEDE PRODOTTO , SCHEDE TECNICHE ED ETICHETTE; CURARE LA TRACCIABILITA' DEL PRODOTTO; GESTIRE LA NON CONFORMITA' RECLAMI, RITIRI, E RICHIAMI; MONITORARE ED AGGIORNARE LA DOCUMENTAZIONE INERENTE IL SISTEMA DI GESTIONE QUALITA' PARTECIPARE AGLI AUDIT.

 

The Food Quality Control Technician is responsible for checking raw materials, semi-finished products, and any components of the production process. They detect and report non-conformities, supervise the correct application of procedures, and ensure the accuracy of production processes. The role also involves planning and performing both document and in-line controls, preparing and reviewing product data sheets, technical sheets, and labels. Additionally, the technician is responsible for managing product traceability, handling non-conformities, complaints, withdrawals, and recalls. They also monitor and update the documentation related to the quality management system and participate in audits.

Exigences professionnelles

PER LO SVOLGIMENTO DELLA MANSIONE è:

  • INDISPENSABILE  LA LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI O EQUIPOLLENTI;
  • PREFERIBILE MASTER IN FOOD SAFETY MANAGEMENT

  • CONOSCENZE INFORMATICHE DI BASE: UTILIZZO PACCHETTO OFFICE E POSTA ELETTRONICA

    COMPETENZE TRASVERSALI:

    METODICITA', ATTITUDINE AL PROBLEM SOLVING, AL CONTROLLO ED ALLA PROATTIVITA', CAPACITA' LAVORATIVE E DI LAVORO IN TEAM.

For the performance of the duties, the following are required:

  • A degree in Food Science and Technology or equivalent.
  • A Master's in Food Safety Management is preferred.
  • Basic computer skills: proficiency in Microsoft Office Suite and email.

Cross-functional skills:

  • Methodical approach, problem-solving attitude, control and proactivity, teamwork and collaborative work skills.
Informations détaillées relatives à ce poste
Secteur:
Manufacture of food products
Secteur professionnel:
Process control technicians
Domaine d’enseignement:
Agriculture, forestry and fishery
Expérience professionnelle:
Work experience is not required
Compétences linguistiques:
  • English
  • Good
Fourchette salariale:
Not provided
Date of expiry:

About organisation

I Centri per l'impiego sono strutture pubbliche coordinate dalle Regioni o dalle Province autonome. Favoriscono l'incontro tra domanda e offerta di lavoro e promuovono interventi di politica attiva del lavoro. Svolgono inoltre attività amministrative, come l'iscrizione alle liste di mobilità e agli elenchi delle categorie protette, le cessazioni dei rapporti di lavoro e il rilascio del… Pour en savoir plus

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