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Description de l’offre d’emploi

Der Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt – Ihr Hotel zwischen Erfurt, Weimar und dem Thüringer Wald - bietet Ihnen alle Annehmlichkeiten und Vorzüge eines modernen Hotels.

Unser 4 Sterne Hotel mitten im Herzen Deutschlands verfügt über eine hauseigene Brauerei, 66 Zimmer, 11 Tagungsräume von 14 qm – 400 qm, einem modernen Wellnessbereich mit 4 Saunen, Schwimmbad, 4 Bowlingbahnen, Musikkeller und der Remembar.



Für unseren gastronomischen Bereich suchen wir eine/n stellvertretende/n Restaurantleiter/in.



Wir bieten eigenverantwortliches Arbeiten in einem freundlichen , kompetenten Team, sehr gute Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie leistungsgerechte Vergütung mit unbefristetem Arbeitsvertrag.



Ihre Aufgaben:

- Einhaltung und Umsetzung der Standards sowie Qualitätskontrolle

- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen

- Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben

- Einteilung und Durchführung von verschiedenen Arbeiten inklusive Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, Besteck....)

- Teilnahme und proaktive Mitgestaltung der Serviceabsprachen

- Fort- und Weiterbildung der Mitarbeiter

- Upselling, Beratung der Gäste zu deren Getränkeauswahl





Ihr Profil:

- abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie

- mindestens 3 Jahre Berufserfahrung

- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

- Teamorientierung, Flexibilität und Kreativität

- Erfahrung im Umgang mit dem Micros Kassensystem

- sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch (fließendes Sprechen) , jede weitere Sprache von Vorteil

- Ausbildereignung nach der AEVO (wünschenswert)

Informations détaillées relatives à ce poste
Secteur professionnel:
Work experience:
Work experience is required
Fourchette salariale:
Not provided
Date of expiry:

À propos de l’entreprise

This company does not participate online on our European Online Job Day. We - Eures Germany – will be in this case in charge of you If you are interested to apply for one of the vacancies, please apply on our platform. We will send your application to the employer after the event, when your profile is suitable for the published job offer. You will get an answer as soon as possible. We… Pour en savoir plus