Chef/ Chef assistant/ Internship
Buscamos cocineros o ayudante de cocina para preparar los platos de acuerdo con los escandallos previamente realizados.
El cocinero debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas en los tiempos previstos. También debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina.
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
- Garantizar una buena presentación de los platos antes de que se sirvan
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Comprobar la calidad de los ingredientes
- Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo
Experiencia previa en puestos similares
Ofrecemos alojamiento y manutención totalmente gratuito.