Assistant Cook
Proposé par:
Disponible pour l’événement::
Lieu de travail:
Italy, GENGA (ANCONA)
Niveau de formation:
Type de poste:
Full-time
Nombre de postes:
1
Description de l’offre d’emploi
La figura, riportando allo chef della struttura si occuperà principalmente:
- Preparazione di primi piatti e/o secondi piatti, antipasti e contorni,
- Controllo giacenze materie prime,
- Supporto allo chef sulla realizzazione dei menu
- Supporto e gestione nella preparazione di antipasti al piatto
- Pulizia quotidiana del reparto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza
Si richiede:
- Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati;
- Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni.
- Capacita di lavorare in team,
- Ottime doti creative
- Certificazioni HACCP
- Buona conoscenza della lingua italiana
Exigences professionnelles
- Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati;
- Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni.
- Capacita di lavorare in team,
- Ottime doti creative
- Certificazioni HACCP
- Buona conoscenza della lingua italiana
Avantages
Retribuzione commisurata all'esperienza
Possibilità di alloggio da valutarsi in fase di selezione