Beschrijving vacature

La figura, riportando allo chef  della struttura si occuperà principalmente:

 

  • Preparazione di primi piatti e/o secondi piatti, antipasti e contorni,
  • Controllo giacenze materie prime,
  • Supporto allo chef sulla realizzazione dei menu 
  • Supporto e gestione nella preparazione di antipasti al piatto 
  • Pulizia quotidiana del reparto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza

Si richiede:

  • Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati;
  • Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni.
  • Capacita di lavorare in team,
  • Ottime doti creative
  • Certificazioni HACCP
  • Buona conoscenza della lingua italiana
Functievereisten
  • Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati;
  • Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni.
  • Capacita di lavorare in team,
  • Ottime doti creative
  • Certificazioni HACCP
  • Buona conoscenza della lingua italiana
Arbeidsvoorwaarden

Retribuzione commisurata all'esperienza

Possibilità di alloggio da valutarsi in fase di selezione

Functiebeschrijving
Sector:
Restaurants and mobile food service activities
Beroepsveld:
Cooks
Onderwijsveld:
Manufacturing and processing
Werkervaring:
Work experience is not required
Taalvaardigheden:
  • Italian
  • Good
Salaris van/tot:
Not provided
Date of expiry:

About organisation

Nell'incantevole scenario del Parco Naturale Regionale Gola della Rossa e di Frasassi, area protetta nell'entroterra marchigiano, sorge il 3 stelle Hotel Terme di Frasassi. Il luogo ideale per regalarsi una vacanza di qualità e benessere nelle Marche, circondati da un immenso patrimonio di ricchezze naturali. Un luogo dove trovare tempo per sé stessi, per la coppia e per la famiglia.Gli ospiti… Meer informatie

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