Apprendista pasticciere - CPI PIEDIMONTE MATESE
In order to apply for this job offer, you have to log in using your Jobseeker account.
La risorsa ricercata, alla quale verrà garantita adeguata formazione, si occuperà di:
- attività di laboratorio di pasticceria e gelateria artigianale;
- preparazione dei prodotti
- gestione degli spazi di lavoro attraverso l'uso dei macchinari previsti (mantecatore, planetaria, abbattitore, forno)
La risorsa deve possedere la passione necessaria a intraprendere quest'attività, in quanto si tratta di una piccola attività locale, gestita da giovani che stanno cercando di innovare il modo di fare pasticceria e gelateria, con un focus specifico sull'uso dei prodotti locali pur strizzando l'occhio alle abitudini estere (es. brunch domenicali, colazioni salate diverse ed estrose, ecc.)
- Diploma di scuola secondaria
- Fascia d'età compresa tra 18 e 29 anni
-
Conoscenza base uso pc o tablet per eventuale gestione di comande o schede di produzione
Patente B europea, disponibilità a trasferte per eventi