Apprendista pasticciere - CPI PIEDIMONTE MATESE
Ponúka:
K dispozícii pre podujatie:
Opis pracovnej ponuky
La risorsa ricercata, alla quale verrà garantita adeguata formazione, si occuperà di:
- attività di laboratorio di pasticceria e gelateria artigianale;
- preparazione dei prodotti
- gestione degli spazi di lavoro attraverso l'uso dei macchinari previsti (mantecatore, planetaria, abbattitore, forno)
La risorsa deve possedere la passione necessaria a intraprendere quest'attività, in quanto si tratta di una piccola attività locale, gestita da giovani che stanno cercando di innovare il modo di fare pasticceria e gelateria, con un focus specifico sull'uso dei prodotti locali pur strizzando l'occhio alle abitudini estere (es. brunch domenicali, colazioni salate diverse ed estrose, ecc.)
Požiadavky na pracovné miesto
- Diploma di scuola secondaria
- Fascia d'età compresa tra 18 e 29 anni
-
Conoscenza base uso pc o tablet per eventuale gestione di comande o schede di produzione
Pracovné obmedzenia
Patente B europea, disponibilità a trasferte per eventi
