Chef de Partie (m/w)
Chef de Partie (m/w)
Das Hilton Nuremberg, ein Hotel der gehobenen 4-Sterne-Kategorie, liegt in ruhiger Lage im Grünen und ist das einzige Hotel in der Stadt, welches an das Vereinsgelände des 1. FC Nürnberg und den Lorenzer Wald angrenzt. In unserem Restaurant und der Lounge können Freizeit- und Geschäftsreisende in entspannter Atmosphäre lokale und internationale Spezialitäten genießen.
Unser Hotel verfügt über 152 Zimmer mit verschiedenen Ausstattungsvarianten wie Business-Rooms oder Executive Suiten sowie über einen der größten Veranstaltungsbereiche in Nürnberg mit 18 Veranstaltungsräumen für bis zu 380 Teilnehmer in unterschiedlich in Art und Größe. Fast alle Räume haben Tageslicht und auf Wunsch werden Kaffeepausen und Empfänge in unseren grünen Außenanlagen organisiert. Vor dem Hotel stehen 400 kostenfreie Parkplätze zur Verfügung.
Du bist etwas Besonderes, willst immer dazulernen, möchtest gefordert und gefördert werden, bist auch im Team souverän, hast Spaß im Job, denkst erfolgsorientiert und suchst eine interessante Position in moderner und junger Umgebung?
Dann komme ins Hilton Nuremberg!
Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen
Chef de Partie (m/w)
Deine Aufgaben:
Als Chef de Partie bist Du entscheidend dafür verantwortlich, unseren Gästen in unserem a la carte Restaurant, der Lounge sowie im Bankettbereich ausgezeichnete Speisen zu bieten. Du bereitest hier fränkische sowie internationale Spezialitäten gemäß der Lebensmittelstandards zu und trägst Sorge, dass unsere Gäste stets hochwertige, ansprechend präsentierte Speisen erhalten. Eine effektive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam aber auch eigenständiges Arbeiten wird von Dir gefordert.
Dein Profil
Eine Person, die idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie oder Demichef de Partie gesammelt hat. Du bist kreativ und interessierst Dich für neue Zubereitungsarten. Des Weiteren solltest Du Freude am Motivieren eines Teams mitbringen, gute Kommunikationsfähigkeiten sowie perfekte Hygienestandards.
Wir bieten:
- ein junges und motiviertes Team
- eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer der bekanntesten Hotelgruppen der Welt
- Internationale Transfermöglichkeiten innerhalb der Hilton Gruppe
- guter Karrierestart mit hervorragenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten durch verschiedene Schulungen und Training sowie über Kurse der Hilton University
- Günstige Übernachtungen in den Hilton Hotels weltweit sowie 50% Discount auf F&B Leistungen weltweit
- Kostenfrei Personalverpflegung und Getränke
- Diverse Mitarbeiterveranstaltungen
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, bevorzugt per E-Mail, mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und Deines frühestmöglichen Eintrittsdatums.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Unser Anspruch war und ist es, die besten Mitarbeiter für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam Deine und unsere Zukunft zu gestalten.
We are HILTON - We are HOSPITALITY!
