Cuoco / Cuoco Capo Partita - Stagione Estiva 2024
GLU Service S.r.l. è alla ricerca di cuochi capo partita per la stagione estiva 2024 nei suoi ristoranti GLU situati all'interno dei Villaggi Turistici a Marina di Altidona (FM) e Porto Sant'Elpidio (FM).
Posizione: Cuoco / Cuoco Capo Partita
Località: Marina di Altidona (FM) e Porto Sant'Elpidio (FM)
Responsabilità:
- Preparare e cucinare piatti di alta qualità in conformità con gli standard aziendali
- Gestire la cucina e coordinare il lavoro del personale
- Supervisionare la preparazione degli alimenti, garantendo la freschezza e la qualità
- Collaborare con il team per sviluppare nuovi menu e specialità stagionali
- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare
- Gestire le scorte e ordinare gli ingredienti necessari
Offriamo:
- Opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale
- Retribuzione competitiva in linea con l'esperienza
- Alloggio fornito (se richiesto)
Come Candidarsi: Invia il tuo curriculum vitae dettagliato insieme a una lettera di presentazione a risorseumane@gluservice.it ndicando nell'oggetto "Candidatura - Cuoco / Cuoco Capo Partita - Stagione Estiva 2024".
Unisciti al nostro team e contribuisci a offrire un'esperienza gastronomica unica nei nostri ristoranti GLU all'interno dei suggestivi Villaggi Turistici di Marina di Altidona e Porto Sant'Elpidio!
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Cuoco o Cuoco Capo Partita
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche
- Capacità di gestire il lavoro in una cucina ad alta intensità
- Eccellenti abilità di leadership e comunicazione
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- Flessibilità per lavorare in turni variabili, compresi i weekend e le festività