Seu ambiente de trabalho
Cada resort tem vários restaurantes e bares, tanto voltados para eventos quanto mais íntimos, que servem nossa oferta Premium All Inclusive. De buffets e serviços com pratos a experiências de show cooking e uma série de eventos festivos, você terá muitas oportunidades de expressar sua experiência e criatividade enquanto aprende sobre todas as nossas facetas. Nossa oferta refinada é construída em torno de 5 pilares: criar experiências memoráveis, surpreender com uma infinidade de espaços conceituais de buffet, trabalhar para o bem-estar de todos (inclusive o seu), brincar com as emoções e os sentidos por meio de encenações, tudo em um ambiente divertido e descontraído.
Você é
- Criativo(a), você sabe como surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor
- Rigoroso(a), você domina perfeitamente os padrões de saúde e segurança
- Apaixonado(a), você gosta de transmitir e, acima de tudo, criar emoção para nossos clientes
Você é
- Criativo(a), você sabe como surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor
- Rigoroso(a), você domina perfeitamente os padrões de saúde e segurança
- Apaixonado(a), você gosta de transmitir e, acima de tudo, criar emoção para nossos clientes.
Você deverá
- Gerenciar uma equipe de 4 a 6 cozinheiros
- Gerenciar pedidos e estoques em sua área (quente, frio, café da manhã)
- Verificar se os buffets (600 a 1.000 pessoas por serviço) estão montados, expostos e reabastecidos
- Oferecer um serviço de pratos no buffet ou no restaurante a la carte, personalizando o relacionamento com o cliente
- Garantir a qualidade dos serviços, a conformidade com as regras de saúde e segurança do Club Med e a manutenção da propriedade
- Unir e motivar suas equipes em torno de objetivos definidos e apoiá-las em seu desenvolvimento.
Viagens de inicio e fim de contrato, alojamento e alimentação são assurados pelo Club Med.
Juntar-se às nossas equipes também é uma oportunidade única de viver e trabalhar com pessoas de todas as origens, em alguns dos locais mais Instagramáveis do mundo.
Você ganhará uma experiência valiosa para o seu currículo, trabalhando para uma empresa que o apoia e treina continuamente para ajudá-lo a se tornar a melhor versão de si mesmo.
