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Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten/Restaurant Manager (m/w/d), Burger King KS Fast Food GmbH, Piding
IHRE AUFGABEN:
• selbstständige Schichtführung
• Gewährleistung von Produktsicherheit und Hygienevorschriften
• Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards über eine optimale Personaleinsatzplanung
• Einstellung neuer Mitarbeiter
• Training, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
• Dienstplanerstellung und Aufgaben der Personalverwaltung
• Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation
• Bestellungen, Inventuren und Tagesabschluss
• Gewährleistung der Gästezufriedenheit
• Unterstützung des operativen Geschäfts mit Fokus auf Einhaltung der hohen Service-Standards
WIR ERWARTEN:
• Mittlere Reife, Abitur und/oder eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung in der
Gastronomie, der Hotellerie oder in einer vergleichbaren/artverwandten Branche.
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
• Offenheit im Umgang mit Menschen - im Team und mit den Gästen
• Entscheidungsbereitschaft und Kommunikationsfähigkeit
• Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
• Flexibilität und außerordentliches Engagement
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• eine positive Ausstrahlung und ein freundliches, sicheres Auftreten
• souveräner Umgang mit Stresssituationen
• gute Kenntnisse der deutschen Sprache
• souveräner Umgang mit dem Computer
WIR BIETEN:
• eine systematische Einarbeitung
• vielfältige Trainings- und Fortbildungsmöglichkeiten
• Außergewöhnliche Karrierechancen und Fortbildungsmöglichkeiten
• flexible Arbeitszeiten
• Attraktive Vergütung entsprechend den Regelungen des Tarifvertrages der Systemgastronomie
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Bonuszahlungen bei außergewöhnlichen Leistungen
• einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz bei einer internationalen Marke
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
Bei Bewerbung bitte angeben: Referenz-Nr. 10000-1179444963-S