Sub-Chefe de Bar (M/F) – AP Adriana Beach Resort
Proposé par:
Disponible pour l’événement::
Lieu de travail:
Portugal
Niveau de formation:
Type de poste:
Full-time
Nombre de postes:
1
Description de l’offre d’emploi
Responsabilidades:
-
- Coordena as preparações prévias do serviço de bar;
- Assegura a limpeza e arrumação do bar e seus utensílios;
- Organiza e coordena o serviço e a equipa, incluindo horários;
- Gere a Sala e controla os Stocks, incluindo inventários periódicos;
- Organiza o serviço de bebidas simples e compostas a hóspedes e clientes;
- Garante a emissão das contas dos consumos e respetivos recebimentos;
- Coordena as requisições e reposição dos artigos necessários ao funcionamento do bar;
- Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional de toda a equipa.
Requisitos:
-
- Experiência e Formação profissional na área de Bar;
- Atitude comercial e orientação para a excelência no atendimento de clientes;
- Conhecimento de inglês e valorizamos conhecimentos de outras línguas;
- Excelentes conhecimentos de HACCP;
- Boa capacidade comunicativa;
- Boa Capacidade de Organização e de Liderança;
- Elevada apetência comercial, relacional e numérica;
- Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.
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