Restaurantleiter/in in einem Kur- und Sporthotel

Das Kur- und Sporthotel Bad Hindelang ist ein Resorthotel im Oberallgäu. 

200 Appartements, Restaurant, Bar, Sonnenterrasse, Wellness-, Beauty-, Sportbereich stehen unseren Gästen zur Verfügung.

Zu unseren Gästegruppen gehören neben Familien, Paaren, Alleinreisenden, auch Reisegruppen und Vereine. Das besondere Konzept des Aparthotels bietet viele Herausforderungen für jeden Mitarbeiter. 



Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n



Restaurantleiter/in



Zu Ihren Aufgaben gehören:

- selbständige fachliche und kaufmännische Führung des Restaurants

- Entwicklung, Planung und Durchführung von Aktionen und Veranstaltungen für das Restaurant, in Absprache mit Geschäftsführung und Küche

- Repräsentation des Restaurants gegenüber den Gästen

- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen (Restaurant, Bar) und zu allen Servicezeiten

- Optimierung und Weiterentwicklung aller Bereiche des Restaurants

- Personalbedarfsplanung des Restaurants in Absprache mit der Geschäftsleitung

- Mitarbeiterführung 

- Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten

- Organisation und Durchführung der Ausbildung der Auszubildenden



Wenn Sie an einer langfristigen und vielseitigen Zusammenarbeit interessiert sind, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung. Bitte nennen Sie uns Ihre Gehaltsvorstellungen. 



Unterkunft kann vorübergehend zur Verfügung gestellt werden.