RESPONSABLE DE RAYON POISSONERIE (H/F) - MANAGER OF FISHING DEPARTMENT (H / F)

En Français :

Cabinet de recrutement recherche pour l'un de ses client un responsable poissonerie.

Contrat à durée indéterminé.

Statut : agent de maîtrise.

Date de prise de poste : dès que possible.

Lieux : Sarlat la canéda en France

Mission:

Vous gérez le compte d’exploitation des rayons poisson traditionnel et saurisserie de façon autonome et en garantissez les résultats en terme de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, d’achats et de stocks.

Vous avez en charge la gestion commerciale des rayons.

Fortement axé(e) sur la satisfaction et le conseil client, vous animez et encadrez  une équipe de 6 personnes hors saison, dans le respect des règles sociales en vigueur.

Vous organisez le  travail de votre équipe (5 personnes en permanent) en fonction des objectifs fixés par la Direction.       

En collaboration avec votre équipe vous veillez  au respect des normes  de la réglementation en vigueur.

Profil:

Issu (e)  d’une formation  commerciale / gestion (BAC + 2), vous bénéficiez d’une expérience significative de plusieurs années en Grande Distribution au rayon marée.

Rémunération :

2324.98 € brut x 13 mois pour 173 h de travail mensuel

+ Intéressement + participation.

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In English :

Recruitment firm is looking for one of its client a fish finder.



Contract of indefinite duration.



Status: foreman

Date taken: as soon as possible.



Places: Sarlat la canéda in France



Mission:



You manage the operating account of the traditional fish and sausage sections independently and guarantee the results in terms of turnover, margin, loss management, purchases and stocks.



You are in charge of the commercial management of departments.



Strongly focused on customer satisfaction and advice, you animate and supervise a team of 6 people out of season, in accordance with the social rules in force.



You organize the work of your team (5 permanent) according to the objectives set by the Management.



In collaboration with your team, you ensure compliance with the regulations in force.



Profile:



Resulting from a commercial training / management (BAC + 2), you benefit from a significant experience of several years in Retail Tidal radius.



Remuneration:



€ 2324.98 gross x 13 months for 173 hours of monthly work



+ Incentive + participation.