CUOCO/A SIGNORVINO BOLOGNA

Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.  
Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino possono essere letti quali veri e propri templi dedicati alla cultura enogastronomica italiana e sviluppati a partire dal Vino quale protagonista assoluto. Universi altamente evocativi in cui specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo restano in primo piano. 

Per i nostri ristoranti di Bologna siamo alla ricerca di:
 
CUOCO/A 
 
Il/la Cuoco/a è la risorsa cardine in cucina e il creatore dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso gastronomico. 

Se anche tu come noi sei: 

• appassionato/a: lavori con entusiasmo, impegno, grande energia e motivazione 
• open minded: sei curioso/a, flessibile e sei aperto/a al cambiamento 
• pragmatico/a: ti piace agire ed essere d’esempio affrontando le sfide con concretezza e semplicit 
• collaborativo/a: ami essere parte di una squadra e lavorare in gruppo 
• goal oriented: non ti accontenti, non ti abbatti, ti poni sempre obbiettivi ambiziosi! 

 
E hai:

• maturato preferibilmente delle esperienze nella mansione in enogastronomie 
• conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani 

• un percorso di training on the job personalizzato 
• un pacchetto che prevede oltre al salario anche interessanti incentivi legati alle vendite e una serie di benefit integrativi (tessera sconto aziendale Calzedonia Group, polizza assicurativa integrativa, convenzioni e sconti dedicati al personale) 
• riconoscimenti economici per la seniority aziendale 
• la possibilità di prendere parte a contest ed essere coinvolti in eventi aziendali  
• partecipazione ad eventi e manifestazioni di settore e visite in cantina 
• grandi opportunità di crescita interna, grazie ai continui feedback e alla possibilità di accedere ai percorsi di sviluppo di una realtà in continua espansione! 

Sosteniamo la parità di genere e promuoviamo un ambiente equo ed inclusivo. Accogliamo candidature da qualsiasi persona indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo. Scopri di più https://www.calzedoniagroup.com/world-in-progress/persone/le-nostre-persone/parita-di-genere

Le offerte sono aperte anche ai cittadini extra Ue in possesso di regolare autorizzazione per il lavoro in Italia. 

ENGLISH BELOW:

Signorvino is a brand specialising in the sale of quality wine. Much more than simple wine shops, Signorvino spaces can be read as veritable temples dedicated to Italian food and wine culture and developed with wine as the absolute protagonist. Highly evocative universes in which specialisation, professionalism, customer service and excellent value for money remain in the foreground. 
For the store in Bologna we are looking for:   

COOK 

The Cook is the pivotal resource in the kitchen and the creator of the dishes that will accompany customers on their gastronomic journey. 
You will be the reference figure in managing the kitchen and you will be mainly responsible for: 

• preparing and presenting dishes from our menu by managing recipes, timings, and place settings;
• maintaining high standards of hygiene and food safety in compliance with current regulations;
• working with the team to develop and constantly improve the menu, ensuring that dishes reflect the quality and uniqueness of the Signorvino brand;
• ensuring optimal stock management, efficiently monitoring and controlling ingredients and storage; 
• training and making the kitchen staff autonomous and efficient. 

If you, like us, are: 

• passionate: you work with enthusiasm, commitment, great energy and motivation 
• open-minded: you are curious, flexible and open to change;
• pragmatic: you like to take action and set an example by facing challenges with concreteness and simplicity;
• collaborative: you love being part of a team and working in a group;
• goal-oriented: you are not satisfied, you do not put yourself down, you always set ambitious goals! 

And you have:

• preferably gained experience in the job in food and wine shops 
• knowledge of typical Italian regional products 
  • a personalized on-the-job training course;

What do we offer?

• a package that, in addition to salary, also includes interesting incentives linked to sales and a series of additional benefits (Calzedonia Group company discount card, supplementary insurance policy, conventions and discounts for staff);
• economic recognition for company seniority
• the possibility of taking part in contests and being involved in company events
  great opportunities for internal growth, thanks to continuous feedback and the possibility of accessing the development paths of a constantly expanding company!

 Join us!

We support gender equality and promote a fair and inclusive environment. We welcome applications from any person regardless of background, recognising the value of diversity in our work environment. Find out more: https://www.calzedoniagroup.com/world-in-progress/persone/le-nostre-persone/parita-di-genere