Description de l’offre d’emploi

Mission

Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Dans ce cadre, vous êtes en mesure d'assurer en autonomie la production du chaud ou du froid (entrée et desserts) et le réapprovisionnement des buffets. 

Vous êtes secondé(e) par des commis de cuisine ou des aides de cuisine. Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de sécurité propres à la cuisine collective. 

 

Date de début de poste : AVRIL 2022

Date de fin de poste : OCTOBRE 2022

POSTE NOURRI ET LOGE

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP, bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans min, une bonne maîtrise de la démarche HACCP, Habilité et rapidité dans la réalisation des plats organisation, rigueur et esprit d'équipe, votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!

Conditions d'emploi : 

Rémunération selon la convention collective

Logement: oui (contre faible retenue)

Repas: oui (avantage en nature)

Formation continue en interne

Mutuelle santé dès le premier jour de contrat

Prévoyance santé (1 an de présence requis)

13ème mois (1 an de présence requis)

Réduction sur séjour 

Informations détaillées relatives à ce poste
Secteur:
Accommodation and food service activities
Secteur professionnel:
Personal service workers
Expérience professionnelle:
Work experience is not required
Compétences linguistiques:
  • French
  • Good
Fourchette salariale:
Not provided
Date of expiry:

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About organisation

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