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Description de l’offre d’emploi

Somió Park es uno de los restaurantes con más historia de Asturias, inaugurado en 1926, está a punto de cumplir sus 100 años de existencia.

Su situación en el centro de Somió, a escasos 2 km del centro de Gijón, lo convierte en un enclave único perfectamente comunicado con la ciudad a través del transporte público o privado.

En Somió Park, la gastronomía siempre ha sido uno de nuestros pilares más importantes y por ello, no podía faltar la posibilidad de saborear algunas de nuestras propuestas más destacadas, como la Paletilla lacada en su jugo, el Arroz meloso con pitu de caleya o una buena fabada.

El Ayudante de Cocina es una pieza clave en el funcionamiento de cualquier cocina profesional, contribuyendo directamente en la preparación de alimentos y en la eficiencia del equipo culinario. Su labor garantiza que cada plato esté listo a tiempo y con la calidad esperada, apoyando al chef principal en las tareas diarias y asegurando un ambiente de trabajo limpio y organizado. Su impacto es vital para mantener el flujo de trabajo ordenado y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel.

Exigences professionnelles

Carné de manipulador de alimentos

Pesar los alimentos,
Limpiar, picar o pelar la comida.
Hacer salsas o aliños.
Ayudar en la preparación de los platos.
Limpiar y ordenar la cocina.
Organización de los alimentos en el sitio adecuado.
Seguimiento del stock.
Gestionar el control de pedidos e informar al supervisor

Atout

Disponibilidad, junio a septiembre

Informations détaillées relatives à ce poste
Secteur professionnel:
Domaine d’enseignement:
Expérience professionnelle:
Work experience is required
Durée de l’expérience professionnelle:
Up to 2 years
Compétences linguistiques:
  • Spanish
  • Fair
  • English
  • Basic
Fourchette salariale (Mensuellement):
710 - 710 EUR (Gross pay)
Date of expiry:

About organisation

“Otea, Hostelería y Turismo en Asturias” es una organización empresarial sin ánimo de lucro, resultado de la unión, en el año 2015, de las tres grandes patronales turísticas de Asturias (que hasta ese momento desarrollaban su función de forma independiente). El proceso de crecimiento que se iniciaba continuó con la incorporación de la Asociación de Campings de Asturias, aportando mayor… Pour en savoir plus

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