Servicekraft (m/w) in kleinem Gutshaus/Hotel
Gutshaus Linstow Torsten Dietzel
Stellenbeschreibung
Unser Gutshaus ist ein kleines Hotel mit Café und dazu kleinem Restaurantbetrieb. Wir sind ein ökologisch orientierter Betrieb mit hohem Anspruch an Qualität und Können. Grundvoraussetzung für die Bewältigung der vielfältigen Aufgaben sind Kollegialität und Engagement.
Zur Unterstützung und Verstärkung unseres Teams suchen wir eine flexible und engagierte Servicekraft (m/w), gern auch Verkäufer/innen!
Ihren Arbeitsaufgaben:
- Eindecken von Tischen und Tafeln
- Kenntnisse der Speisekarte und Getränkekarte, sowie über Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Zubereiten von Getränken
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice
- Rezeption (Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten)
- fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und
Materialien
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
- Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Einhaltung der HACCP Vorgaben
- Housekeeping
Ihr Profil:
- selbstständiges, motiviertes Arbeiten
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- gute Umgangsformen
- gepflegtes Äußeres
Hinweis:
- Ein eigener Pkw ist zur Erreichung des Arbeitsortes notwendig.
- Bei Bedarf, sind wir bei der Wohnraumbeschaffung behilflich!