Crêpier responsable Hambourg
Ti Breizh est une crêperie bretonne intsallée dans le centre ville historique de Hambourg depuis plus de 20 ans avec une équipe de 35 personnes et plus. La crêperie dispose de 100 couverts ( +terrasse) et travaille 7/7 et en service continu de 12h à 22h par équipe.
Vous integrerez un équipe en cuisine de 9 personnes dont 3 crêpier responsables, 3 aides crêpiers et 3 aides cuisines.
Vous travaillerez sur plusieurs billigs et assurerez (en binôme) avec un aide les services souvent soutenus et rapides.
Le poste pourra convenir à un crêpier confirmé par l'experience. Les normes d'hygiènes vous sont connues. Vous saurez aussi la responsabilité de la gestion des stocs, des commandes et la mise en place. Il est entendu et normal qu'un temps d'adaptation est nécessaire indépendament de vos aptitudes et vous seraz accompagnez les premiers temps par vos collègues.
Travail hebdomadaire maximum 40 heures, sans coupures, 2 jours consécutif de congés par semaine, congés annuels légaux,...
Le salaire très motivant au dessus de la moyenne même allemande. Les droits (chomage, retraite,...) acquis sont reconnus et validés en france dans le cadre européen.
Poste est à pourvoir pour une durée minimum d'une année. A partir de décembre/ janvier ou mars 2019
La maitrise de l'allemand n'est pas impératif, l'établissement étant bilingue franco allemand.
Nous vous accompagnerons dans vos démarches administrative et organiserons votre logement les premiéres semaines si besoin.
A vous lire et vous parler
