Beschreibung des Stellenangebots

 

O grupo AP Hotels & Resorts encontra-se em fase de recrutamento de profissionais de Cozinha (M/F) para a sua unidade hoteleira em Faro – Eva Hotel.

Responsabilidades:

  • Preparação e confeção de refeições;
  • Colabora na elaboração das ementas;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
  • Gestão de stocks e recursos;
  • Apoiar no controlo de custos;
  • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
  • Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.

Requisitos:

  • Formação Técnico profissional de Cozinha;
  • Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
  • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
  • Experiência em Buffet e à la Carte;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Gosto pelo trabalho em equipa;
  • Responsável, Pontual e Assíduo;
  • Boa Capacidade de Organização e Limpeza;
  • Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

Oferecemos:

  • Contrato de trabalho a tempo inteiro e integração anual na empresa;
  • Remuneração compatível com a função/experiência;
  • Planos de Formação interna adequada.

Interessados(as) que reúnam os requisitos devem enviar candidatura com a refª EVA/COZ acompanhada de Curriculum Vitae para rui.nunes@ap-hotelsresorts.com ou dirigir-se ao Hotel para preencher ficha de inscrição.

Angaben zur Stelle
Branche:
Food and beverage service activities
Berufsfeld:
Personal service workers
Work experience:
Work experience is not required
Gehaltsspanne:
Not provided
Date of expiry:
Link for more information:
www.ap-hotelsresorts.com/pt/junte-se-a-nossa-equipa

Über das Unternehmen

AP Hotels & Resorts is born from the need for expansion and the search for investment opportunities in Hospitality by Grupo Madre, which started in the Algarve region with the acquisition of Adriana Beach Club Hotel Resort in 2007. This venture consists of a 438-room hotel and is set in a pine forest with extensive gardens, enjoying an unrivalled location by Falésia Beach in Olhos de… Erfahren Sie mehr