Commis de Rang/Demichef de Rang (m/w)

The Schloss Elmau Experience

unnachahmlich entspannend & inspirierend

In einem weiten & geschützten Hochtal der Bayerischen Alpen.

Zwischen Zugspitze & Karwendelgebirge. Vor atemberaubender Kulisse. Der ohrenbetäubende Klang der Stille. Rauschende Bäche. Zwei der weltbesten 5 Sterne Superior Wellnesshotels in Bayern. Ein Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway mit sechs Spas, Konzertsaal, Buchhandlung und acht Restaurants für Gourmets & Kosmopoliten.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung

Commis de Rang (m/w) /Demichef de Rang

gern auch als Saisonstelle

Im Schloss Elmau haben wir bis zu 6 Restaurants, die aus vier Küchen produziert werden u. a. ein Gourmet-Restaurant mit einem Michelin-Stern, ein mediteranes á la carte Restaurant sowie ein Live Cooking- und Buffetrestaurant. Im Schloss Elmau Retreat haben wir nochmals 2 Restaurants. Dort sind Sie für alle Gästewünsche zuständig und tragen maßgeblich dazu bei, dass der Gast einen rundum hervorragenden Service genießen kann. In unseren Restaurants wird mit dem Kassensystem POS 8 gearbeitet.

Sie haben eine Hotel- oder Restaurantfachausbildung erfolgreich absolviert und bringen sehr gute Umgangsformen mit. Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, gast- und teamorientiertes Auftreten, Flexibilität, eine offene und fröhliche Ausstrahlung sowie die Begeisterung für ein Luxushotel runden Ihr Profil ab.

Wir offerieren Ihnen eine subventionierte Wohnung in der Region für die Zeit der Probezeit sowie einen Shuttle-Service vom Bahnhof Klais zum Hotel. München erreicht man in eineinhalb Stunden, Innsbruck in einer Stunde. Die Region bietet phantastische Sportmöglichkeiten im Winter wie im Sommer. Schloss Elmau steht für angenehme Arbeitsbedingungen in einem professionellen und dynamischen Team sowie für ein attraktives Mitarbeiter & Family Programm.

Was wir Ihnen noch anbieten:

· 5-Tage/Woche

· Übertarifliche Vergütung

· Unbefristete Arbeitsverträge, kein Saisonbetrieb

· Jährliches Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter in Höhe von 1.500,00 €, sofern die Weiterbildung im Zusammenhang mit dem Arbeitsplatz bei uns steht

· 25 Tage Urlaubsanspruch, ab dem 2. Beschäftigungsjahr 27 Tage

· 13. Monatsgehalt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

· Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen

· Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine

· Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios

· 2x wöchentliche Nutzung des Family Spas möglich (Schwimmbad und Sauna)

· Kostenloser Eintritt für Sie mit zwei Begleitpersonen zu allen Konzerten und Lesungen

· Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels

· Diverse Preisnachlässe und Rabattangebote in unseren Lifestyle-, Fashion- und Kosmetik-Shops sowie in unserer hauseigenen Buchhandlung

· 50 % Rabatt auf alle F&B Leistungen sowie auf SPA-Treatments

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und Lust haben in einem der besten Hotels & Luxury Spas Deutschlands zu arbeiten, bewerben Sie sich noch heute.

Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennen zu lernen.

Schloss Elmau

82493 Elmau, Deutschland

Telefon: +49 (0)8823-18-828 Telefax: +49 (0)8823-18-845

E-Mail: karriere@schloss-elmau.de

Internet: www.schloss-elmau.de

Ansprechpartner: Frau Kieu Pham

Position/Abteilung: Assistant Human Resources Manager