NATAKAR M/Ž

Dela in naloge:

• Izvaja vse operativne naloge in dela, potrebna za tekoče in kvalitetno delo strežbe, predvsem pa:
  • pripravljanje prostorov, opreme in drobnega inventarja za strežbo;
  • sprejemanje in razporejanje gostov ter reševanje enostavnejših reklamacij, vezanih na strežbo;
  • prevzemanje naročil gostov, strežba jedi in pijač, zaračunavanje in obračun storitev, deserviranje;
  • izvajanje strokovnih storitev (flambiranje, razkosavanje, garniranje, dodelava ipd.);
  • oddajanje inkasa ob zaključkih dela.
• Sodeluje pri pripravi in oblikovanju menijev, jedilnih in vinskih listov ter cenikov pijač;
• Sodeluje pri naročanju, prevzemanju in hrambi pijač v skladu s standardi;
• Opravlja ostale storitve za goste v skladu s standardi;
• Sodeluje pri oblikovanju novih prodajnih izdelkov oziroma storitev in v gostinsko ponudbo
• vključuje sodobne trende ter izvaja ukrepe za spodbujanje prodaje.

Pogoji za zasedbo delovnega mesta

Zahtevana izobrazba:

IV. raven – gostinska smer

Delovne izkušnje:

DA – 2 meseca

Jeziki:

Znanje enega svetovnega jezika.

Zaželeno je znanje italijanskega, nemškega ali angleškega jezika.

PONUJAMO:

• Timsko delo,
• delo v prijetnem delovnem okolju,
• možnosti izobraževanja, napredovanja,…