Описание на предложението за работа

Principais Responsabilidades:

    • Preparação e confeção de refeições;
    • Colabora na elaboração das ementas;
    • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
    • Gestão de stocks e recursos;
    • Apoiar no controlo de custos;
    • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
    • Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.

 

 

Requisitos:

 

    • Formação Técnico profissional de Cozinha;
    • Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
    • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
    • Experiência em Buffet e à la Carte;
    • Bons conhecimentos de HACCP;
    • Gosto pelo trabalho em equipa;
    • Responsável, Pontual e Assíduo;
    • Boa Capacidade de Organização e Limpeza;
    • Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!

Подробности за работното място
Икономически сектор:
Food and beverage service activities
Професионална област:
Work experience:
Work experience is required
Продължителност на трудовия стаж:
Between 2 and 5 years
Диапазон на заплащане:
1150 - 1300 EUR
Date of expiry:
Link for more information:
carreiras.ap-hotelsresorts.com/

За предприятието

AP Hotels & Resorts is born from the need for expansion and the search for investment opportunities in Hospitality by Grupo Madre, which started in the Algarve region with the acquisition of Adriana Beach Club Hotel Resort in 2007. This venture consists of a 438-room hotel and is set in a pine forest with extensive gardens, enjoying an unrivalled location by Falésia Beach in Olhos de… Научете повече