Koch (m/w/d) für Hotel im Fichtelgebirge in Bayern
Wir, die C & C Gastronomie und Hotel GmbH & Co. KG sind ein familiengeführtes Unternehmen mit dem Hauptsitz „WAGNERS Hotel & Restaurant im Frankenwald“ in Steinwiesen und den Zweigbetrieben: „WAGNERS Sporthotel Oberhof, „WAGNERS Hotel & Restaurant Schönblick“ in Fichtelberg sowie dem „WAGNERS Hotel im Fichtelgebirge“ in Warmensteinach. Für unseren Standort in Fichtelberg suchen wir zum nächstmöglichen Termin
einen Koch (m/w/d), mit Berufserfahrung in Vollzeit.
Ihr Aufgabenbereich:
• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von kalten und warmen Speisen
• Speiseplanung sowie Disposition von Waren
• verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Qualitätskontrollen, Reinigung, Pflege, etc.)
• Erstellung von ideenreichen Speisekarten, Buffet- und Menüvorschlägen
Ihr Profil:
• abgeschlossene Ausbildung als Koch (/m/w/d), mit Berufserfahrung
• spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel • Kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
• Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• positives Auftreten und die Fähigkeit, auch in schwierigen Situationen gästeorientiert zu handeln
• Führerschein und Fahrzeug sind zum Erreichen des Arbeitsortes notwendig
• Ausbildereignung wünschenswert, aber nicht Bedingung
Was wir Ihnen bieten:
• familiäres Arbeitsklima
• sehr gute Vergütung und Zusatzleistungen
• Zuschuss VWL, Betriebliche Altersvorsorge (nach der Probezeit)
• Unterkunft (bei Bedarf)
Infos zum Hotel unter: https://www.wagners-hotel-fichtelgebirge.de
Wenn Sie in einem angenehmen Umfeld und in einem netten Team arbeiten möchten, bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per Mail mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bei: C & C Hotels und Vertrieb GmbH & Co. KG Personalabteilung Frau Domhardt Mühlwiesen 1-3 96349 Steinwiesen
E-Mail: d.domhardt@wagners-hotel.de | Telefon: 0049 9262 7810