Opis pracovnej ponuky
The AP Hotels & Resorts group seeks Bar professionals for their hotel units.
Responsibilities:
- Prepares and serves simple and complex drinks to guests and customers;
- Ensure bar and its utensils cleansing and storage;
- Perform previous preparations to bar service;
- Issue the consumption accounts and make the respective receipts;
- Carry out periodic inventories;
- Proceed with requisition and replacement of articles required for bar operation;
- Ensure customer loyalty through a professional attitude.
Requirements:
- Experience and professional training in the Bar area;
- Commercial attitude and orientation towards excellence in customer service;
- Knowledge of English, French preferential and knowledge of other languages valued;
- Good knowledge of HACCP;
- Good communication skills;
- Teamwork skills;
- Good Organization and Cleaning Abilities;
- Availability for rotating schedules and shifts.
Wage: 700€ - 850€
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O grupo AP Hotels & Resorts procura profissionais de Bar para as suas unidades hoteleiras.
Responsabilidades:
- Elaborar e servir bebidas simples e compostas a hóspedes e clientes;
- Garantir a limpeza e arrumação do bar e seus utensílios;
- Executar as preparações prévias do serviço de bar;
- Emitir as contas dos consumos e proceder aos respectivos recebimentos;
- Efectuar inventários periódicos;
- Proceder à requisição e reposição dos artigos necessários ao funcionamento do bar;
- Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional.
Requisitos:
- Experiência e Formação profissional na área de Bar;
- Atitude comercial e orientação para a excelência no atendimento de clientes;
- Conhecimento de inglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Boa capacidade comunicativa;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Boa Capacidade de Organização e Limpeza;
- Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.
Salário: 700€ - 850€