Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Ein Hotel/Gasthof mit Restaurant in Höckendorf bietet für das Ausbildungsjahr 2016 eine Ausbildungsstelle zum/zur Koch/Köchin an.
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.
Als Grundvoraussetzung sollten Sie über mindestens einen Mittelschulabschluss (Haupt- oder Realschule) sowie Interesse an dem Berufsbild verfügen.
Angeboten kann auch ein Schülerpraktikum bzw. Ferienarbeit, um sich das Berufsbild im Vorfeld anschauen zu können.
Die Ausbildung als Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und wird bundesweit in einer 3-jährigen Ausbildung im Gastgewerbe absolviert.
Die Berufsschule befindet sich im Berufsschulzentrum Gastro Dresden. Die praktische Unterrichtung erfolgt im Gasthof-/Hotelrestaurant.