Addetto/a banco macelleria/ salumi e formaggi- Eataly Monaco di Baviera
Collaborare e interagire in vista di un obiettivo comune sono i nostri punti di forza e la chiave del successo di Eataly. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama la tradizione enogastronomica italiana ed è in grado di rappresentarla con semplicità e qualità.
Sarete responsabili di fornire un servizio clienti eccellente che soddisfi o superi le aspettative degli ospiti. Aiuterete i clienti a scegliere i prodotti e le porzioni. Al banco della macelleria/ Salumi e Formaggi, si condividono inoltre le conoscenze sugli ingredienti e sulle modalità di preparazione dei prodotti. Peserete, etichetterete e confezionerete i prodotti secondo le necessità e, infine, potreste essere responsabili di lavorare come cassieri al vostro banco.
In qualità di ambasciatori dei prodotti e dei servizi di Eataly, gli assistenti alle vendite hanno la responsabilità di offrire un'esperienza di qualità a tutti i clienti di Eataly. Gli ambasciatori di Eataly devono interagire attivamente con gli ospiti e dedicare tempo di qualità a ogni cliente.
LAVORANDO DA EATALY MONACO, POTRAI BENEFICIARE DI:
- formazione sul posto di lavoro con il nostro manager e l'opportunità di lavorare all'alto livello dell'industria alimentare e delle bevande italiana;
- 1 pasto al giorno
- 2 caffè al giorno
- 20 % di sconto sui prodotti del mercato
- 20 % di sconto nei nostri ristoranti
- Straordinari riconosciuti in Banca ore?
- Pianificazione delle ferie su base annuale?
- Due giorni di riposo, di cui uno fisso la domenica.
PRINCIPALI MANSIONI:
- Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
- Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
- Lavorazione della carne, dei salumi e formaggi, taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;
- Corretta conservazione della carne e dei salumi e formaggi, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
- Pesatura, etichettatura e confezionamento dei prodotti;
- Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
- Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
- Monitoraggio quotidiano dello stock;
- Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari;
COMPETENZE/REQUISITI:
- Passione per il alimentare e per la tradizione enograstronomica italiana;
- Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Saranno considerate un plus:
- Eventuale conoscenza della lingua inglese o tedesca
- Buona conoscenza del pacchetto Office (Word; Excel);
- Mobilità geografica.
Siamo alla ricerca di candidati motivati e interessati a entrare a far parte del nostro team a partire dalla prima data disponibile.
- Passione per il alimentare e per la tradizione enograstronomica italiana;
- Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
- Eventuale conoscenza della lingua inglese o tedesca
- Buona conoscenza del pacchetto Office (Word; Excel);
- Mobilità geografica.
- formazione sul posto di lavoro con il nostro manager e l'opportunità di lavorare all'alto livello dell'industria alimentare e delle bevande italiana;
- 1 pasto al giorno
- 2 caffè al giorno
- 20 % di sconto sui prodotti del mercato
- 20 % di sconto nei nostri ristoranti
- Straordinari riconosciuti in Banca ore?
- Pianificazione delle ferie su base annuale?
- Due giorni di riposo, di cui uno fisso la domenica.
