Local de trabalho:
Slovenia
Nível de formação:
Tipo de cargo:
Full-time
Número de lugares:
2
Descrição da oferta de emprego
Opis dela:
- Pripravlja meso in mesne izdelke v skladu s hotelskimi standardi (mikrokonfencija mesa)
- Izpolnjuje dokumentacijo o shranjevanju in skladiščenju mesa in izdelkov
- Skrbi za odgovorno in učinkovito porabo živil in sredstev potrebnih za delo;
- Sodeluje pri naročanju, prevzemanju in hrambi živil v skladu s standardi
- Priprava jedi po načelih zdrave prehrane in vključevanje sodobnih trendov v kulinariki
Od kandidata pričakujemo:
- Vsaj IV. Stopnje gostinske izobrazbe, smer mesar
- Vsaj 3 leta delovnih izkušenj z delom v hotelski kuhinji, od tega vsaj 6 mesecev izkušenj za delo kot mesar
- Obvladovanje hotelskih standardov
- Poznavanje procesov naročanja
- Visoka stopnja odgovornosti do sebe, svojih nadrejenih in gosta
- Osebna urejenost
Prijavite se lahko preko platforme ali pošljete prijavo na e-naslov: zaposlitev@remisens.si
