Cuoco capo partita/Head chef - Cagliari SARDEGNA - EW
Ricerca per la stagione estiva di cuoco capo partita addetto ai secondi da inserire in brigata di cucina.
E' richiesta esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo, la conoscenza delle materie prime e delle relative tecniche di conservazione e mantenimento.
Completano il profilo la conoscenza del manuale HACCP e delle sue procedure, disponibilità full time.
Luogo di lavoro: Cagliari.
Si offre contratto iniziale in somministrazione della durata di 3 mesi con possibilità di proroga
E' richiesta esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo, la conoscenza delle materie prime e delle relative tecniche di conservazione e mantenimento.
Completano il profilo la conoscenza del manuale HACCP e delle sue procedure, disponibilità full time.
Essere in regola con la normativa sull'ingresso e soggiorno in EUROPA
Be in compliance with the regulations on entry and stay in EUROPE