COOK (M/F)
We need an experienced cook, who would:
- take care about preparing good and quality food
- participate in creation of menus and suggest improvements of our services
- organise working process in the kitchen
- maintain the kitchen clean and tidy
We expect devoted person, who has a great feeling about preparing and cooking food and:
-
is creative and well organized
-
can adjust to the customers' demands
-
has at least 1 year of working experience in similar position
How to apply?
You can send your CV and motivation letter through email to marjana.brne@lipica.org or through mail on the address Kobilarna lipica, Lipica 5, 6210 Sežana.
For more information you can call HR department: + 386 5 739 1 549.
Kobilarna Lipica, kulturni spomenik državnega pomena ter ena najstarejših evropskih kobilarn v svoj urejen in prijeten delovni kolektiv vabi novega sodelavca, ki bo kot
KUHAR (M/Ž)
- pripravljal hrano, skrbel za kvaliteto in kvantiteto gotovih jedi,
- sodeloval pri oblikovanju jedilnikov in skrbel za ustrezno ponudbo ter predlagal izboljšave,
- preverjal in skrbel za optimalno količino zalog,
- pomagal pri organizaciji in vodenju delovnega procesa na nivoju kuhinje,
- skrbel za ekonomičnost delovnega procesa in racionalizacijo uporabe delovnih sredstev,
- zagotavljal učinkovitosti kuhinje,skrbel za čistočo, urejenost ter brezhibnost kuhinje in opozarjal na morebitne okvare.
Kaj iščemo?
Osebo, ki:
- ima občutek za pripravo hrane in ki je svojemu delu predana, ga opravlja odgovorno in z veseljem.
- mora biti urejena, čustveno stabilna in imeti občutek za red in čistočo.
- ima ideje za oblikovanje novih ponudb, osebo, ki se prilagodi željam gostov, osebo, ki ima smisel za estetiko in je pri svojem delu tudi kreativna
- vsaj 1 leto delovnih izkušenj,
- dobro znanje slovenskega jezika ter osnovnih fraz tujih jezikov (italijanščina, angleščina, nemščina ali francoščina)
- ima srednjo strokovno izobrazbo, gostinske, kuharske, živilske, turistično-gostinske ali druge ustrezne smeri.
Kaj nudimo?
Kobilarna Lipica, kot družini prijazno podjetje, ponuja delo v urejenem in dinamičnem delovnem okolju, ki omogoča in spodbuja razvoj potenciala zaposlenih ter ceni predanost delu, strokovnost in dobre rezultate.
Nudimo zaposlitev za polni delovni čas ter možnost izobraževanja in izpopolnjevanja kuharskega znanja pod mentorstvom priznanega chefa Uroša Štefelina.
Kako se prijaviti?
Če vam opisane naloge predstavljajo izziv in če menite, da se primeren kandidat za to delovno mesto, vas vabimo, da svojo prijavo in življenjepis pošljete na marjana.brne@lipica.org ali po pošti na naslov Kobilarna Lipica, Lipica 5, 6210 Sežana.
Za več informacij o delovnem mestu lahko pokličete kadrovsko službo na 05 739 1 549
