Maitre d'hotel
CERCHIAMO SOLO I MIGLIORI !
Il candidato Maître d'Hôtel affianca e collabora con il team del Ristorante, con la supervisione di alcuni compiti delegati.
E’ quella figura che con grande signorilità di comportamento accoglie i clienti all’entrata del ristorante, scortandoli fino al tavolo e dopo qualche scambio di vedute sulle proposte gastronomiche, prende la comanda da passare allo chef.
Assicura il perfetto funzionamento del servizio ristorante. Assieme allo chef e al barman rappresenta lo staff dirigenziale del food & beverage.
Performante nelle idee e maestro nel trasferire le proprie conoscenze.
Esperienza in hotel in Svizzera gradita.
Alloggio, vitto, uniformi, aggiornamento professionale, utilizzo mezzi di trasporto ecosostenibilii