Chef de Cuisine (m./w.)

Sie möchten das Unternehmen und die Marke A-ROSA mitgestalten und weiterentwickeln? Bewerben Sie sich!



Wir suchen Persönlichkeiten, die zu uns passen.



Chef de Cuisine (m./w.)

Deine Aufgaben:

- Du bist für die operative, wirtschaftliche und personelle Führung des Küchenteams verantwortlich.

- Du stellst einen reibungslosen und sicheren Betriebsablauf in der Küche sicher.

- Du bist für die Produktion des facettenreichen und hochwertigen Food Angebotes verantwortlich.

- Du bist für die Menüerstellung und Warenbestellung, Lebensmitteleinkauf verantwortlich.

- Du hast Spaß daran, dich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen.

- Du vermittelst Fachwissen und Fertigkeiten an Jungköche/Jungköchinnen, Lehrlinge und Praktikanten/Praktikantinnen.



 

Dein Profil. Du verfügst über...

- eine fundierte Ausbildung als Koch/Köching, sowie über Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position?

- Begeisterungsfähigkeit für eine moderne, innovative Küche?

- eine Einstellung die das Gemeinsame vor das Trennende stellt?

- hohe Fach-, Führungs-, und Sozialkompetenz?

- einen hohen Qualitätsanspruch an die eigene Leistung und die deines Teams?

- eine selbstständige, respektvolle und verantwortungsbewusste Arbeitsweise?

- Kommunikations- und Teamfähigkeit?

- eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung mit entsprechendem Auftreten?  

- ein ausgeprägtes wirtschaftliches Denken und Handeln

- gute Englischkenntnisse?  





Unser Angebot. Wir bieten Dir...

- einen Jahresvertrag.

- einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen.       

- eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.

- in- und externe Entwicklungsmöglichkeiten

- die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen und weitere reizvolle Angebote. 

- attraktive Konditionen für Urlaub und Freizeit in den angeschlossenen Hotels und Resorts der Unternehmensgruppe.?

- in kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung.

- eine kostengünstige, gut ausgestattete Unterkunft sowie kostenfreie Verpflegung. 



Für die Position gilt ein KV-Mindestgrundlohn von € 1.840 brutto monatlich. Natürlich wird entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen honoriert.

 



Haben Sie genau danach gesucht? Dann können Sie sich gern direkt online bewerben unter www.a-rosa.de/resorts/karriere. Dort finden Sie auch  weitere Informationen zu unserem Resort und der gesamten Unternehmensgruppe. Oder senden Sie uns eine E-Mail an hr.kiz@a-rosa.de.



Kontakt



A-ROSA Kitzbühel

Ried Kaps 7

A-6370 Kitzbühel 



Frau Julia Millgrammer

Leiterin Personal & Training



0043535665660843

hr.kiz@a-rosa.at

Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Cuisine (m./w.) beträgt 1.840,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.