Chef de Partie m/w/d
Leidenschaftliche Köche ab Mitte Dezember gesucht – gutes Essen lieben Sie so sehr wie wir!
Mittags sind wir für unser ausgezeichnetes Essen auf unserer Sonnenterrasse bekannt und servieren unseren Gästen frischen Fisch & Seafood, saftige Steaks, herrliche Pasta und Trüffelgerichte sowie unsere große Weinkarte. Unsere Hotelgäste werden abends mit einem 5 Gang Abendwahlmenü mit zusätzlichen Erweiterungen, Salaten und Käse vom Buffet verwöhnt.
Ihr Aufgabenbereich:
- Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für den Halbpensions- und À la Carte-Bereich
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Einhaltung von Sauberkeit & Hygiene
- Unterstützung der Kollegen
Ihr Profil:
- Kochen ist Ihre Leidenschaft
- Zuverlässig, kreativ, Teamplayer
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie
- Bewusster Umgang mit qualitativ hochwertigen Produkten
Was wir bieten:
- freie Unterkunft direkt im Hotel
- inkludierte Verpflegung, auch an den freien Tagen
- Vergünstigte Restaurant-, Wellness- und Hotelpreise
- Freizeitaktivitäten
- kostenloses W-Lan
- Waschraum zur freien Benutzung
- Weiterbeschäftigung im Sommer
Wenn's mit uns gut funktioniert & Sie Spaß an der Arbeit mit uns haben, bieten wir Ihnen gerne die Möglichkeit, im Anschluss an die Wintersaison mit in unser Seehotel Europa in Velden zu siedeln. Dort starten wir im April in die Sommersaison bis Anfang Oktober.