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Beschrijving vacature

Das 5-Sterne Quellness- und Golfhotel Maximilian ist geprägt von bayerischer Eleganz und weltoffener Atmosphäre inmitten der wunderschönen Landschaft der bayerischen Golf- und Thermen-Region rund um Bad Griesbach. Das Hotel verfügt über 221 Zimmer, 2500qm Privat-Therme, eine große Schönheits-Oase, mehrere Restaurants und bietet unseren anspruchsvollen Gästen nicht nur Quellness, sondern echten Service auf Luxus-Niveau.

Wir suchen ab sofort bzw. zum nächstmöglichen Eintrittstermin zwei Mitarbeiter an der Bar. IHRE AUFGABEN Sie verstärken das Team in der "Max Bar", unserer ambitionierten Cocktailbar. Hier finden die Gäste einen stimmungsvollen Ausklang des Abends bei Musik. Sie mixen ihnen dazu die Cocktails aus unserer umfangreichen Cocktail-Karte oder servieren einen unserer ausgezeichneten Weine.

Sie kümmern sich auch um die Vorbereitung des Mise en Place für den täglichen Betrieb, beraten unsere Gäste bei der Auswahl und bereiten Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in der Bar.

Als Commis/Demichef de Bar unterstützen Sie den Barchef bei der qualitativen Verbesserung unseres Angebots und Umsetzung unserer hohen Standards. Als Chef de Bar arbeiten Sie neue Mitarbeiter ein und bringen ihnen Rezepturen, Hygiene- und Küchenstandards bei. Außerdem führen Sie regelmäßige Bestellungen und Inventuren durch, regeln den Warenein- und ausgang und achten stets auf eine hohe Qualität der zubereiteten Getränke.

IHR PROFIL

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich oder entsprechende einschlägige Berufserfahrung

- Sehr gute Deutschkenntnisse, gastorientiert, teamfähig, flexibel, belastbar, sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild

- Als Commis ist Erfahrung als Barkeeper von Vorteil, aber kein Muss

- Für die Position als Demichef bzw. Chef de Bar bringen Sie daneben Englischkenntnisse, ein sicheres Auftreten und Erfahrung als Barkeeper mit - Bereitschaft zu Wochenendarbeit wird vorausgesetzt

- Wenn Sie von außerhalb kommen, sind Führerschein und Fahrzeug sinnvoll zum Erreichen des Arbeitsplatzes im Kurgebiet. ARBEITSBEDINGUNGEN Vollzeit, 5 Tage Woche, auch Samstag/Sonntag Ihr Einsatz erfolgt je nach Dienstplan.

WIR BIETEN - Anspruchsvolles und kollegiales Arbeiten in einem engagierten jungen Team - Leistungsgerechte Bezahlung plus Zusatzleistungen - Verpflegung im Hotel- Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen im größten Golfresort Europas - Aufstiegschancen und individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings - Unbefristeter Ganzjahres-Arbeitsplatz - Unterkunft: In unserem Mitarbeiterwohnpark in Griesbach-Stadt steht Ihnen bei Bedarf ein günstiges und solide möbliertes Appartement zur Verfügung. BAD GRIESBACH... liegt in Ostbayern, genauer gesagt im südlichen Landkreis Passau an der Grenze zu Österreich. Trauen Sie sich zu, diese Herausforderung in einem 5-Sterne-Hotel anzunehmen? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. INTERNET: www.quellness-golf.com - Geforderte Anlagen: Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugniskopien zu, gerne auch per Email.; Führerscheine: Fahrerlaubnis B PKW/Kleinbusse (alt: FS 3): Wünschenswert

Functiebeschrijving
Werkervaring:
Work experience is required
Salaris van/tot:
Not provided
Date of expiry:
Link for more information:

About organisation

We are part of the German Federal Employment Agency and member of EURES Network (European Employment Service). As a governmental organization we support you free of charge, independently and neutral.Our service includes:Information about working and living in GermanyAssistance in finding a suitable job positionHelp with application and preparation for job interviewsInformation in matters of work… Meer informatie

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