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Mission Rattaché(e) au Directeur de l'établissement, vous participez à la production culinaire conformément au cahier des charges, vous respectez les menus proposés et contrôlez le travail de votre équipe en vous assurant du respect des procédures en termes d'Hygiène et Sécurité et Qualité. Pour la partie gestion, vous réalisez les commandes des produits, la réception et le contrôle des marchandises à la livraison, vous êtes responsable de la prime alimentaire. En tant que manager, vous gérez le planning des équipes, organisez les tâches de la brigade et créez une ambiance de travail ...
Mission Rattaché(e) au Directeur de l'établissement, vous participez à la production culinaire conformément au cahier des charges, vous respectez les menus proposés et contrôlez le travail de votre équipe en vous assurant du respect des procédures en termes d'Hygiène et Sécurité et Qualité. Pour la partie gestion, vous réalisez les commandes des produits, la réception et le contrôle des marchandises à la livraison, vous êtes responsable de la prime alimentaire. En tant que manager, vous gérez le planning des équipes, organisez les tâches de la brigade et créez une ambiance de travail ...
Mission Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Dans ce cadre, vous êtes en mesure d'assurer en autonomie la production du chaud ou du froid (entrée et desserts) et le réapprovisionnement des buffets. Vous êtes secondé(e) par des commis de cuisine ou des aides de cuisine. Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de sécurité propres à la cuisine collective. Date de début de poste : 14/04/22 Date de fin de poste : 13/11/22 Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP, bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ...
Mission Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et remplacer le chef dans ses missions. Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid. Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires et à la maîtrise des ratios. Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles. Profil Vous êtes Titulaire d'un CAP/BEP, bac pro Cuisine , votre expérience confirmée idéalement en restauration collective n'est plus à prouver, une fibre de manager, un sens du ...
L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 127 camere, 4 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione maggio – ottobre 2022 ricerchiamo la figura di Chef de Rang, che possa contribuire, con la sua preparazione e professionalità e con la supervisione dei Maitre d’hotel, al successo e allo sviluppo del reparto, nonché al raggiungimento degli obbiettivi aziendali prefissati. Il candidato ideale ha spirito di ...
Il Grand Hotel Abi d’Oru, struttura 5* situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella, ricerca, per la stagione estiva 2022, la figura di Cameriera ai Piani, che possa offrire alti livelli di servizio ai nostri ospiti in un’atmosfera accogliente, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità. Mansioni principali • Pulizia e riassetto delle camere nel rispetto degli standard aziendali e nei tempi richiesti; • pulizia delle zone comuni dell’hotel e dei back office; • corretto utilizzo degli strumenti necessari allo svolgimento del lavoro; • mantenimento degli uffici di ...
Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa is looking for a Commis Chef, with: - A culinary degree or certificate - Experience working in a kitchen (at least 1 year) - Flexible to work mornings and/or evenings, depending on hotel occupancy and team organization. Your day-to-day responsibilities will be: - Taking part in daily food preparation, respecting spec sheets and qyality standards - Working at different stations (hot, cold, etc) - Ensuring that HACCP norms are respected - Create a good team spirit with the rest of the brigade
Job description: Responsiblity for ensuring absolute cleanliness and tidiness in guest room and public areas Managing general cleaning tasks Working together with the Building Services Department in order to ensure that everything in the guest rooms works properly Reporting to your Manager/Supervisor any maintenance faults as quickly as possible Required knowledge and skills: Team spirit and pleasant personality Previous experience in relevant industry Good organizational skills and a thorough work ethic A strong focus on cleanliness, tidiness, and exactitude, as well as an eye for details The ...
wagamama the largest and most popular chain of award winning pan-asian restaurants, invites experienced + enthusiastic individuals to join the dynamic team for our restaurants in nicosia, larnaca, ayia napa, limassol and paphos. we are looking for: team leaders (foh and kitchen) be you. be a team leader. by joining us you’ll… be the most enthusiastic person. be the person who motivates and inspires your team to deliver brilliant levels of performance. be ambitious and learn new skills on first step to management what makes a brilliant wagamama team leader? team player excellent communication ...
wagamama the largest and most popular chain of award winning pan-asian restaurants, invites experienced + enthusiastic individuals to join the dynamic team for our restaurant in nicosia, larnaca, ayia napa limassol paphos: we are looking for a: floor manager what do you do in wagamama? be the benchmark of brilliant wagamama service, be attentive to details and dedicated to quality. committed to creating brilliant customer experiences, motivating and managing the team to deliver the wagamama style of service requirements: minimum 1 year of experience in a similar position customer service ...
