Restaurant Specialist (Restaurantfachmann/-frau). (Alemán)

What do you do in this profession?

As a restaurants specialist you lay and dress tables, welcome and seat diners, give recommendations regarding selection of food and drinks and accept orders from diners. You serve food and drinks, calculate and collect payment. You take part in putting together and designing of menus. In hotels, you may also work in room service. Moreover, you support the organisation of special events, e.g. conferences, weddings or banquets and ensure that everything goes according to plan.

You’ll work in dining areas, wine cellars, and hotel rooms. In the reception area you are responsible for preparing drinks. You also will be in charge for the daily accounts.

What is important in this profession?

Your should be a very positive, open minded and service orientated personality. Communication skills are important to make, intensify and keep, quick and easy contacts to customers and diners. You should like to fulfil special wishes and requirements of your guests. Accuracy and attention to detail is absolutely necessary for your work. Moreover, you should be stress resistant and be able to work in a team. Conducting correspondence and contacting customers requires good expressiveness and good spelling. Therefore, German language skills are indispensable.

Which qualifications and experiences should you have?

We are looking for experienced people. On top of a general qualification in the hospitality industry (such as training courses, vocational school or similar), you should have at least one year of professional experience in service. You should also be good in calculation and German.

Which career prospects do you have?

In the hospitality sector you can be promoted rather quickly, according to your performance. The ranking is: Commis de rang / bar

Demichef de rang / bar

Chef de rang / banquette or barman

Banquette assistant, F&B assistant Banquette manager,

F&B manager / Chef de bar

Language skills

To work in this profession you need at least a B2 level of German. Consider the following question: could you pass a job interview in German?

CÓMO SOLICITAR EL PUESTO DE TRABAJO

Inscríbase en:

https://goo.gl/LReSjb  (antes del 5 de noviembre de 2015)

Instrucciones para la pre-inscripción:

1. Si nunca se ha registrado, cuando accede a ésta página de Convocatorias EURES debe clicar en “quiero registrarme” y luego debe introducir su número de DNI ó NIE y una dirección de correo electrónico de contacto.

2. Una vez realizado este trámite, recibirá en su dirección de correo electrónico un nombre de usuario y una contraseña de acceso con los que podrá realizar su solicitud. Espere unos minutos antes de introducir sus datos (no lo haga inmediatamente, o el sistema no reconocerá todavía la nueva contraseña)

3. Cuando haya introducido sus datos, seleccione la familia "Hostelería" y la convocatoria “Hostelería Hamburgo”. Y luego el puesto al que se presenta: ‘Restaurant Specialist’. Si ya se registró en otra ocasión, sólo deberá recuperar su ficha de registro y cargar la opción de: “Hostelería Hamburgo”, junto al puesto al que se presenta. Si tiene dudas o problemas con la inscripción, contacte con su asesor/a Eures más cercano: goo.gl/ocXTbr

Debe señalar que es Vd. PARTICIPANTE EN LOS ON LINE JOBDAYS DE CASTILLA Y LEÓN

Si su candidatura cumple los requisitos de la oferta, se le informará y se le pedirá que envíe su CV (en formato Europass en inglés o alemán) a Alemania, para que sea ofrecido a los hoteles implicados en el proceso de selección e interesados en contratar personal.

Si los hoteles reciben suficientes candidatos/as, vendrán a España a realizar entrevistas  a mediados de noviembre (si su candidatura es seleccionada, le informaremos con tiempo suficiente acerca de los detalles) Tenga en cuenta que EURES España pone a su disposición ayudas económicas para desplazarse a realizar entrevistas de trabajo fuera del lugar de residencia habitual dentro del Programa de Ayudas a la Movilidad Tu Trabajo EURES-FSE. Más información sobre el programa de ayudas:

https://goo.gl/AQHqOp

¡Mucha suerte!