Koch/Köchin oder Jungkoch/-köchin für das Seehofrestaurant (Koch/Köchin)
Zu Ihrem Profil:
WIE SOLLTEN SIE SEIN?
Verantwortungsbewusst, leidenschaftlich, engagiert, motiviert, freundlich, herzlich, zuvorkommend, aufmerksam, wissenshungrig, ordentlich, sportlich
WAS SOLLTEN SIE MITBRINGEN?
Ausstrahlung, Liebe an der Zusammenarbeit mit Menschen, das Herz am rechten Fleck, echte Herzlichkeit, fachliches Know How, Verkaufstalent, Teamfähigkeit, gesunden Menschenverstand
Was können Sie vom Strandhotel Seehof erwarten?
• Geregelte Arbeitszeiten (Einhaltung der vereinbarten freien Tage und Arbeitszeiten, Flexibilität bei der Dienstplangestaltung, freien Tagen und Urlaub)
• Sicherer Arbeitsplatz
• Pünktliche Lohnzahlung
• Lob und Anerkennung
• Konstruktive Kritik
• Feedback von den Abteilungsleitern
• Kollegiales, nettes und hilfsbereites Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten mit internen und externen Schulungen und Trainings
• Persönlichkeitsentwicklung
• persönliche Patenschaft
Benefits:
• Gesundheitliche Prävention: Nutzung des Aktivparks (Kosten: frei bzw. reduziert)
• Jubiläums- und Weihnachtsfeier
• Ermäßigungen im Hotel
• Bei Bedarf können Personalzimmer zur Verfügung gestellt werden
Was erwartet das Strandhotel Seehof von Ihnen?
• abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
• Loyalität dem Betrieb gegenüber
• Stets motiviert und konzentriert bei der Arbeit
• Leidenschaft zum Beruf
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Bereitschaft zur selbstständigen fachlichen und persönlichen Fort-, Weiterbildung und Entwicklung; Wissen und Selbstfindung
• Steigerung der Verkaufszahlen
• Respektvoller wertschätzender Umgang miteinander
• Achtsamer Umgang mit Einrichtung und Verbrauchsmaterialien
• Teamfähigkeit
• Affinität und Interesse an Bewegung
• gute Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit
• Deutschkenntnisse mind. B1
Ihre wichtigsten Aufgaben im Strandhotel Seehof
• Schwerpunkt: Vegetarisch-Vegane Küche
• Herstellen und Anrichten von Speisen für Büfetts, Menüs für Bankettveranstaltungen, a la carte-Geschäft, Roomservice oder Caterings gemäß Vorgaben (Veranstaltungsavise, Speisekarten usw.)
• Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches (Posten und Kühlhäuser), insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Richtlinien und für die reibungslosen Betriebsabläufe
• Unterstützung der Küchenleitung bei der Ausarbeitung von ausgewogenen, nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten konzipierten Menü- und Büfettvorschlägen, a la carte-Gerichten usw.
• Gästeberatung und -betreuung bei Veranstaltungen und Büfetts
Wer sind wir?
Das Strandhotel Seehof ist ein 4 Sterne Superior Hotel direkt am Kleinen Brombachsee im Fränkischen Seenland. Durch die einzigartige Lage ist das Hotel ideal für Wissenserwerb, Bewegung und Selbstfindung (85 Zimmer, 7 Tagungsräume, 1 Festsaal uvm.)
Inspiriert durch die sechs Lebensregeln der Hildegard von Bingen bieten das Hotel für erholungsuchende, gesundheitsbewusste und sportbegeisterte Gäste das Hotel mit Erholungs- und Badebereich, den See und die herrliche Natur ideale Freiheiten für Entspannung und Vitalität.
Genießen Sie Pilates, Yoga, Qi Gong, Waldbaden und Energiearbeit für Ihren persönlichen Ausgleich.
Bei E-Bike-Touren, Skiken, Stand Up Paddling, Laufen und „Biathlon trifft Triathlon“ können Sie Ihren Körper kräftigen bzw. neu erfahren.
Dazu bieten wir eine hervorragende Küche mit dem Motto: Vegetarisch-Vegan trifft Steak und Fisch.
Wie kann man sich bewerben?
Digital (möglichst als pdf) oder per Post an:
Strandhotel Seehof GmbH & Co. KG
Ramona Held
Seestraße 33
91738 Langlau
bewerbung@strandhotel-seehof.de
EU-Bürger/Bürgerinnen können eventuell eine finanzielle Hilfe bekommen (z.B. Reisekosten, Sprachkurs). Informationen dazu erhalten Sie unter: Tel. +49 (0) 911 529 4420 / ZAV-IPS-Bayern@arbeitsagentur.de