COOKS & ASSISTANT COOKS - CUOCHI E AIUTO CUOCHI

La nostra catena di ristoranti in Svizzera cerca CUOCHI E AIUTO CUOCHI esperti, responsabili, resistenti allo stress, con un'autentica passione per la cucina e un occhio attento ai dettagli, desiderosi di deliziare i clienti.

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 Our restaurant chain in Switzerland is looking for experienced reliable stress-resistant COOKS AND ASSISTANT COOKS, with a real passion for cooking and a keen eye for detail, and eager to delight customers.

• Preparare di piatti à la carte con focus sulla cucina italiana moderna
• Raggiungere le massime prestazioni insieme al tuo team durante i tempi di servizio e in produzione
• Conformità alle specifiche e agli standard specifici di Più

• Compiti nel settore dell'igiene secondo il nostro concetto HACCP

   

- Preparing of a la carte dishes with a focus on modern Italian cuisine

- Achieving top performance together with your team during serving times and in production

- Complying with the specific specifications and standards  in the area of hygiene according to our HACCP concept

• Esperienza pluriennale come cuoco
• Conoscenza approfondita di tecniche e prodotti, preferibilmente della cucina italiana
• Parli tedesco e preferibilmente italiano, altre lingue straniere sono un plus
• Sei caratterizzato da indipendenza, socievolezza e resilienza
• Sei creativo e hai standard di qualità elevati, oltre a un modo di lavorare pulito

- Many years of experience as a cook
- Extensive knowledge of techniques and products, preferably Italian cuisine
- You speak German and preferably Italian; other foreign languages are a plus
- You are characterized by independence, sociability and resilience
- You are creative and have high quality standards, as well as a clean way of working

Contratto a tempo indeterminato, full time, con 2 giorni di riposo settimanali. Opportunità di sviluppo a lungo termine all'interno dell'azienda Bindella - Condizioni preferenziali presso l'Enoteca Bindella, Sconto del 20% in tutti i ristoranti Bindella, Accesso all'appartamento per vacanze presso l'azienda vinicola Vallocaia in Toscana

Permanent contract, full time over five days - Long-term development opportunities within the Bindella company  -  Preferential conditions at the Enoteca Bindella, 20% discount in all Bindella restaurants, Access to the holiday apartment at the Vallocaia winery in Tuscany

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