Bankettkoordinator im Spätdienst

Das HOTEL VICTORIA NÜRNBERG ist ein privat geführtes Traditionshotel mit einer 120jährigen Geschichte. 1896 erbaut, machen es seine zentrale und dennoch ruhige Lage am Tor zur Altstadt, sein denkmalgeschütztes Gebäude und die moderne Inszenierung der Gastlichkeit durch unser herzliches Hotelteam zu einem einzigartigen Wohlfühlerlebnis.

Wir suchen ab sofort einen Bankettkoordinator (m/w/d)

zur Unterstützung unserer Tagungsabteilung im Spätdienst

Ihr Profil:

• Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Hotelfachausbildung und konnten bereits Erfahrung im Bankettbereich der gehobenen Hotellerie (gerne Privathotellerie) sammeln.
  
   
• Sie verfügen über ein überdurchschnittliches Service- und Qualitätsbewusstsein.
  
   
• Ihr Erscheinungsbild ist gepflegt und Ihre Deutsch- und Englischkenntnisse sind gut.
  
   
• Sie bestechen durch Flexibilität und lieben den Mix aus Organisation und praktischer Arbeit.
  
   
• Den Kontakt zu Gästen lieben Sie und es macht Ihnen Spaß zu verkaufen.
  
   
• Sie übernehmen Verantwortung für den Ihnen übertragenen Arbeitsbereich und pflegen eine strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise.
  
   
• Sie haben neue Ideen, sind kreativ und suchen den Freiraum, diese umzusetzen und dem Gast erlebbar zu machen.
  
   
• Mit viel Hingabe leben Sie unsere Vision und sind immer motiviert diese im Team weiterzuentwickeln.
  
   
• Sie behalten bei starkem Betrieb die Ruhe und den Überblick und punkten durch natürliche Herzlichkeit.
  
   
• Sie gehen mit gutem Vorbild voran, um sich gemeinsam im Team zu Höchstleistungen zu motivieren und neue, junge Mitarbeiter einzuarbeiten.

Ihre Aufgaben:

• Sie bieten unserem anspruchsvollen Publikum exzellenten Service und unterstützen durch Ihre Persönlichkeit die einzigartige Atmosphäre des Hauses, auch abteilungsübergreifend.
  
   
• Sie kümmern sich hauptsächlich im Spätdienst um die Betreuung der Tagungen und Veranstaltungen vor Ort. Hier spielt die Organisation und Durchführung einzelner Arbeitsabläufe genauso mit hinein wie die Vorbereitung der Räume und die Planung für den nächsten Tag.
  
   
• Sie erstellen Angebote, halten Veranstaltungsabsprachen, kümmern sich um die Gästewünsche und Koordination mit der Küche und vieles mehr.
  
   
• Sie übernehmen Aufgaben der Kundenakquise und Kundenbindung und unterstützen das Team im Marketing.
  
   
• Sie unterstützen die Rezeption beim Check-in und Check-out der Gäste, um in jeder Hinsicht besten Service sicherzustellen.
  
   
• Sie kümmern sich, je nach Diensteinteilung, auch nach der Tagung um unsere Seminarteilnehmer und steigern somit den Barumsatz.
  
   
• Sie haben Bestellwesen, Bestandskontrollen, Einhaltung der Hygienerichtlinien spielend im Griff.

Unsere Vision

Wir schaffen ein wertgeschätztes Zuhause auf Zeit für unsere Gäste und uns. Wir teilen Verantwortung und schaffen ausreichend Freiräume, um unsere Ziele zu erreichen und Inspiration für Innovationen zu erhalten. Wir finden eine Balance zwischen Anforderungen und Ressourcen, um den bestmöglichen Gästeservice zu bieten und die Zufriedenheit aller zu gewährleisten. Wir schaffen einen Raum zum Wohlfühlen im Einklang von Tradition und Moderne.

 

Das bieten wir Ihnen…

Verantwortung. Sie übernehmen schnell Verantwortung für Ihren Arbeitsbereich und gehen verantwortungsvoll mit den Fähigkeiten und Ressourcen Ihrer Teamkollegen um.

Internationalität. Unser Team besteht aus aufgeschlossenen und herzlichen Menschen aus den unterschiedlichsten Ländern und Kulturen.

Chancen. Wir entwickeln Sie und unser Hotel weiter durch Fortbildungen, Kooperationen mit Universitäten und vielfältige Weiterbildungen der PrivateCityHotels.

Tradition. Wir tragen die Werte unseres familiengeführten Hotels im Herzen und sind stolz auf unser Werk, das wir jeden Tag aufs Neue mit Liebe und Leidenschaft verrichten.

Onboarding. Damit Sie sich schnell im Hotel einleben können, steht Ihnen während der Einarbeitungszeit ein „Buddy“ zur Seite.

Respekt. Unterschiedliche Sichtweisen respektieren wir. Uns aufgetragene Aufgaben nehmen wir mit Freude an und erfüllen diese sorgfältig.

Innovation. Erfahren Sie große Denk- und Spielräume, um unsere Victoria jeden Tag ein kleines bisschen besser zu machen. Flexible und kreative Lösungen fallen bei uns auf fruchtbaren Boden.

Arbeitsumfeld. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre mit höchster Motivation und modernsten Arbeitsweisen, mit geregelten Arbeitszeiten und zeitgemäßem Entlohnungssystem erwarten Sie.

Bewerbungsprozess

Sie können sich direkt per E-Mail an katharina.germendorff@hotelvictoria.de bewerben. Wenn Sie Ihre Unterlagen lieber auf dem Postweg zu uns senden möchten, ist das auch kein Problem. In jedem Falle melden wir uns bei Ihnen innerhalb einer Woche, wenn alles sicher bei uns angekommen ist. Wenn uns Ihre Bewerbung überzeugt hat, laden wir Sie zu einem Bewerbungsgespräch und einem Probearbeitstag im HOTEL VICTORIA ein. So lernen Sie Ihre neuen Kollegen kennen und gewinnen einen Einblick in Ihr neues Arbeitsumfeld.

Wenn Sie Engagement und Erfolgsorientierung mit natürlichem Auftreten zu verbinden verstehen und an einer dauerhaften Zusammenarbeit in einem motivierten und jungen Team interessiert sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und ein persönliches Kennenlernen!

Sabine Powels                                    Katharina Germendorff

Geschäftsführerin                                Stellvertretende Direktorin

Hotel Victoria Theodor Schuler GmbH & Co. KG

Königstraße 80

90402 Nürnberg

www.hotelvictoria.de