Restaurantfachkraft

Servicemitarbeiter (m/w) Das Strandhotel Baabe ist ein familiengeführtes First-Class Hotel auf der Insel Rügen, nur 200 Meter vom feinsandigen Ostseestrand entfernt und direkt am Boulevard des kleinen, aber quirligen Ostseebades Baabe. Unser Haus bietet alle Annehmlichkeiten eines 4* Hauses verbunden mit exzellentem Gästeservice. Wir verfügen über 70 Hotelzimmer & -suiten und Bankettkapazitäten für bis zu 150 Gäste in 3 Konferenzräumen. In unserem Restaurant "Zum Kranich" mit 140 Plätzen wird Ihnen kulinarische Abwechslung geboten und die hoteleigene Bar lädt zu einem gemütlichen Cocktailabend ein. In den Sommermonaten stellt unser Kabarett-Theater Lachmöwe mit politisch-satirischen Programmen ein kulturelles Highlight auf der Insel dar. Zur Apartmentanlage Strandhotel gehören weitere 4 Apartmenthäuser und Ferienwohnungen, welche unseren Gästen einen individuellen Wohnkomfort bieten. Im Rahmen Ihrer Tätigkeit sind sie unter anderem für folgende Aufgaben zuständig: ¿ Verantwortung für die standardgemäße Präsentation der zugeteilten Station ¿ aktiver Verkauf und Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards ¿ Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Beschwerden und Gästerückmeldungen sowie Kommunikation von Mitarbeiteranliegen ¿ Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und den anderen Abteilungen ¿ Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung, korrekte Abrechnungen und Kontrolle des Warenbestands und Unterstützung bei der Gästekarteipflege Sie passen zu uns, wenn Sie über folgende Qualifikationen verfügen: ¿ erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation ¿ mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert ¿ freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten ¿ sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus ebenfalls aus. Wenn das Angebot Ihr Interesse geweckt hat freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Eine Unterkunft kann gestellt werden. - Internetadresse: http://www.strandhotel-ruegen.de; Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Lichtbild