Ref. No. 10000-1185893237-S - Hotel-Restaurant Rupertihof - Hansi Berger GmbH & Co. KG - Küchenchef/in (m/w/d)/Chef de Cuisine m/f/d
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Wir suchen für unser Hotel Rupertihof in Ainring eine/n Leiter m/w/d der Hotelküche / Chef de Cuisine for our hotel kitchen in FULL TIME zum nächst möglichen Zeitpunkt.
Aufgaben:
- Küchenleitung
- traditionell-moderne Küche, zum Teil a la carte, zum Teil Halbpension.
- Wareneinsatz und Qualitätskontrolle
Anforderungen:
- Eine Ausbildung als Koch/Köchin unbedingt erforderlich und mehrjährige Berufserfahrung erwünscht
- Lebensmittelhygiene
- gute Deutschkenntnisse (mind. B2) / Level of German at least B2
- Führungspersönlichkeit mit Eigeninitiative
Personalunterkunft ist bei Bedarf möglich / accommodation available if required.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
several years´ professional experience required
post-secondary education as a chef required
Working hours:
48 Wochenstunden / 48 hours per week
5 Tage - Woche mit ca. 40 Std.
6 Tage - Woche mit ca. 48 Std.
adequate salary
accommodation available if required
leading position