CHEF DE RANG
Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in contesti di alta ristorazione o strutture alberghiere di lusso;
- Ottima conoscenza del servizio al tavolo à la carte, delle tecniche di mise en place e dei protocolli di servizio fine dining;
- Conoscenza delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP) applicate alla sala;
- Capacità di lavorare in team;
- Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus).
Cosa offriamo:
- Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all’eccellenza e alla cura dell’ospite;
- Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l’attenzione ai dettagli e la passione per l’ospitalità;
- Alloggio;
- Possibilità di conferma per le stagioni successive.
Come candidarsi:
Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a: hr@thehospitalityexperience.it
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in contesti di alta ristorazione o strutture alberghiere di lusso;
- Ottima conoscenza del servizio al tavolo à la carte, delle tecniche di mise en place e dei protocolli di servizio fine dining;
- Conoscenza delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP) applicate alla sala;
- Capacità di lavorare in team;
- Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus).