Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/.-fachfrau
Ein Hotel/Gasthof mit Restaurant in Höckendorf, Sachsen, bietet für das Ausbildungsjahr 2016 eine Ausbildungsstelle zum/zur Restaurantfachmann/-frau an.
Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.
Als Grundvoraussetzung sollten Sie über mindestens einen Mittelschulabschluss (Haupt- oder Realschule) sowie Interesse an dem Berufsbild verfügen.
Angeboten kann auch ein Schülerpraktikum bzw. Ferienarbeit, um sich das Berufsbild im Vorfeld anschauen zu können.
Die Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und wird bundesweit in einer 3-jährigen Ausbildung im Gastgewerbe absolviert.
Die Berufsschule befindet sich im Berufsschulzentrum Gastro Dresden. Die praktische Unterrichtung erfolgt im Gasthof-/Hotelrestaurant.