Koch (m/w) der gehobenen Küche

Wir suchen Sie als erfahrenen Koch (m/w) der gehobenen Küche in Bad Driburg, Nordrhein-Westfalen ID: NRW-403-HOGA

Nordrhein-Westfalen ist ein Land der Vielfalt. Mit einer starken Wirtschaft und mit pulsierenden Metropolen. Mit wunderbaren Naturlandschaften und unzähligen Freizeitangeboten. NRW ist Top! www.land.nrw

Der Arbeitgeber

Dieser wunderschöne Landgasthof steht bereits in dritter Generation für Genuss, Gastlichkeit und Gemütlichkeit in der ländlichen Idylle der Klosterregion Höxter. Heute wird das Gasthaus mit dem ländlich modernen Charme von dem Ehepaar Petra und Franz Josef Ikenmeyer geführt.

Die Auswahl an Speisen und die frische Zubereitung – insbesondere mit Kräutern- machen den besonderen Genuss der modernen und gesundheitsorientierten Landgasthausküche aus. Neben vielen regionalen Spezialitäten hat sich der Betrieb mit seiner Auswahl an Wildspezialitäten einen Namen gemacht und profitiert seit mehr als 50 Jahren von der Kooperation mit dem örtlichen Jagdrevier. Die Küche kocht für seine à-la-carte-Gäste, für Feiern und Caterings. Der Gasthof ist Westfälischer Gastronomiepreisträger 2018 und Gasthof des Jahres 2015 mit der Note 1,3.

Ihr Aufgabenspektrum / Ihr Profil:

• Sie arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenchef / Eigentümer des Landgasthofs

• Erstellen des Mise en place

• Selbstständiges Arbeiten auf allen Küchenposten

• Einhaltung und Kontrolle von HACCP Richtlinien

• Gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in der à-la-carte-Küche

• Von Vorteil ist Erfahrung in der Zubereitung von Wildspezialitäten

• Ein Auto ist von Vorteil in dieser ländlichen Region

   

  Was Sie erwarten können

• Bezahlbare Unterkunft in unmittelbarer Nähe

• Zwei Tage / Woche frei

• Unbefristeter Vollzeit-Arbeitsvertrag

• Tarifgerechte Vergütung ab ca. 2.300 € brutto, je nach Erfahrung auch mehr.

   

  Sind Sie interessiert?

   

Dann senden Sie uns Ihren CV oder EUROPASS in Englisch oder Deutsch (http://europass.europa.eu) via E-Mail: ZAV-IPS-Nordrhein-Westfalen@arbeitsagentur.de!  

Verwenden Sie das Stichwort „NRW-403-HOGA“.

ZAV Internationaler Personalservice NRW, Karl-Harr-Str. 5, 44263 Dortmund, Deutschland

www.zav.de/arbeiten-in-deutschland | www.make-it-in-germany.com