Being a Cook at MMV means:
• Preparing delicious and creative dishes to satisfy our clients' taste buds.
• Working as a team under the direction of the Head Chef to ensure quality service.
• Following recipes and food safety standards to ensure customer satisfaction.
• Contributing to the creation of varied and innovative menus in collaboration with the kitchen team.
MMV recruits and recognizes ALL talents! Our inclusive HR policy aims at improving the representation of people with disabilities within our workforce. Dare to declare your situation and discover our measures to help integration.
Location: Multi-department possible, mainly in ski resorts 73 – 74 – 05 – 06 – 38
Company Overview:
MMV, the second largest mountain club vacation operator,is specialized in tourism accommodation (Villages & Club Residences) and is dynamically expanding in the club residence market. As a mountain pure player, MMV deals with 21 4* Club Residences and Villages in the most beautiful ski resorts in the Alps. In 2023, more than 200,000 clients were welcomed, with 86% of them satisfied! MMV confirms its dynamism by joining the Compagnie des Alpes (CDA) group since October 2022.
Être Cuisinier chez MMV c’est :
- Préparer des plats délicieux et créatifs pour satisfaire les papilles de nos clients.
- Travailler en équipe sous la direction du Chef de Cuisine pour assurer un service de qualité.
- Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction des clients.
- Contribuer à la création de menus variés et innovants en collaboration avec l'équipe de cuisine.
Profil :
Créateur(trice) de saveurs, contributeur(trice) au plaisir gustatif et membre actif de l'équipe culinaire !
Etes-vous prêt à apporter de la fraicheur dans les assiettes de nos clients dans cette période estivale ?
Si vous avez l'envie de jouer un rôle essentiel dans la création de délices culinaires mémorables pour nos clients, ce poste vous tend les bras (et les ustensiles de cuisine sont prêts) !
MMV recrute et reconnait TOUS les talents !
Notre politique RH inclusive vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de nos effectifs. Osez déclarer votre situation et découvrez nos mesures d’aide à l’insertion.
Localisation : multi département possible à savoir en station de ski essentiellement 73 – 74 – 05 – 06 – 38
Présentation générale de l’entreprise :
MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.
En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits !
MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022.
At least 2 years of experience and professional qualification certificate
Exceptional qualities of a Cook at MMV are:
• Passion for cooking and the desire to contribute to every exceptional meal.
• Strong culinary skills and the ability to work effectively as part of a team.
• Ability to follow instructions and maintain high-quality standards.
• Attention to detail and adherence to hygiene and food safety standards.
• Team spirit and excellent communication for harmonious collaboration in the kitchen.
au moins 2 ans d’expérience et avoir son CQP
Les qualités exceptionnelles d'un(e) Cuisinier(ère) chez MMV c'est :
- Passion pour la cuisine et désir de participer à chaque repas exceptionnel.
- Compétences culinaires solides et capacité à travailler efficacement en équipe.
- Capacité à suivre des directives et à maintenir des normes de qualité élevées.
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Esprit d'équipe et excellente communication pour une collaboration harmonieuse en cuisine.
french : fluent mandatory - English or another language appreciated - Highly preferred: Dutch
Upon successful completion of the experience, candidates are offered mobility and opportunities for the upcoming seasons.
Working at MMV means:
Living an enriching experience
• Sharing unique moments as a team
• Growing in contact with professionals
• Growing personally and professionally thanks to numerous advancement opportunities
Upon successful completion of the experience, candidates are offered mobility and opportunities for the upcoming seasons.
Working at MMV means:
Living an enriching experience
• Sharing unique moments as a team
• Growing in contact with professionals
• Growing personally and professionally thanks to numerous advancement opportunities
Benefits & Bonuses:
• Attractive health insurance
• Housing with a financial contribution
• 40% discount on entrance tickets to Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature, etc.
• Profit-sharing bonus
Vivre une expérience enrichissante
- Partager des moments uniques en équipe
- Se révéler au contact de professionnels
- Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d’évolution
Avantages & primes :
- Mutuelle attractive
- Logement contre une participation financière
- -40% de réduction sur les billets d’entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature…
-
Prime de participation au résultat de l'entreprise
